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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]

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+ v  `" V& g9 l5 T7 a. @# j公仔箱論壇  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 公仔箱論壇: _: g! H8 }3 B' R- G5 T

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5 D: L9 P2 r. b# @: y7 S. T5.39.217.76  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 tvb now,tvbnow,bttvb: R' g, R( G& J# Z$ [3 B3 X
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! b+ `3 }( q; a1 T9 ?公仔箱論壇  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】5.39.217.76* ^9 D0 ~! @' A3 w# a4 O
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+ {% u8 T$ G. e. g$ {公仔箱論壇  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' g6 r  v  l
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