[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]

　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 * M0 Z4 g8 F, e' A

tvb now,tvbnow,bttvb3 n; k0 V7 N0 q: D- p

　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 tvb now,tvbnow,bttvb B7 }0 P% L: c* T% z8 j7 ]

! Q) ] B# M: j: i

　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& `6 I6 B8 h J# w& b4 {
1 P+ {3 q: N1 l7 }

% p6 X+ h' W) J: n1 ^0 [) z% s

　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ H7 ]7 t' L; h" @2 _' M

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W' C3 k! r0 I+ W! @$ B

　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 tvb now,tvbnow,bttvb5 T- o4 ]: U- ^6 A
: ?: x" {3 s$ F: x+ }