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小白菜鸡蛋馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w f+ `4 Y6 N/ f
准备时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb# n6 n# r. ~0 z! M8 n# F; [" H. `5 b
烹饪时间：25分钟
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特色：
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7 }* Q( {, V% _! q6 x% a6 `" P 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：
0 y1 l- ~1 R+ x( V1 s1 f( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 e# Q+ h: q% x* Y& q2 o
面粉500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) t2 w' L) ?1 ?' u4 a5 v
冷水 350gtvb now,tvbnow,bttvb+ |5 F, s+ W4 g6 ]
小白菜 500g
% J% x1 ~$ r; d) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡蛋 2个
+ s* Y3 {$ t! d# S 虾仁 适量
9 x! Z: U2 _. C) R V+ L 花生油 适量
' Z6 e* K$ x/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 1汤匙（15ml）1 p% U& _+ R- U( l4 Y% B4 X
葱花、姜末、盐 适量, c+ R3 \. p: L: b$ a2 a0 z4 R
2 i6 ]8 u( {3 e* \: z2 W) M1 T8 n5.39.217.76做法：公仔箱論壇1 N" a5 _0 }4 B( f% C! `
5 B0 j) X/ M4 Z0 `: J# G/ ]公仔箱論壇 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。; Q. X" S7 [: J! m+ y# x/ |
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。" Y( M1 p2 |$ b, t
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
, ~. u4 A) r1 K. L6 I% T" p8 j 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
" Z7 r- v6 Y, `; I5 O* Z wtvb now,tvbnow,bttvb 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 ]) G$ T. I4 x. Z
; S/ A {/ E P ^0 X7 U5.39.217.76maluema：
. d( d* P/ T3 [$ {9 e8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K% Q/ ?, U0 T& ^& X6 B6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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