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小白菜鸡蛋馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 }& |9 F7 [) t( J* T( m
准备时间：15分钟
# F1 @' a! p/ ]+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪时间：25分钟5.39.217.76% T/ X3 F8 I$ Y
$ A, S$ d1 y; ~# y/ d5.39.217.76特色：
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1 I9 z6 v5 }( @; ^* ]5 ~ 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。公仔箱論壇/ h0 M+ ^4 I; J$ x% p2 s
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用料：
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面粉500g
6 h+ k: l+ ]9 m公仔箱論壇 冷水 350g
$ |' w6 h, N7 f$ j* O7 E+ |tvb now,tvbnow,bttvb 小白菜 500g
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虾仁 适量tvb now,tvbnow,bttvb' b+ ~" q& }6 P, d- U* U _
花生油 适量
$ J- j- Z( m8 F5.39.217.76 香油 1汤匙（15ml）5 ]2 c/ K: E+ a; P
葱花、姜末、盐 适量
h$ @8 x6 t* Z' p5 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 _# v/ J }0 m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( X& N/ A" M1 d: P. G4 d0 O. V" T
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1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
0 w/ o4 M/ {, {# P 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 K) E& y: W4 n4 L
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! z: ?# c: D* x+ x
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 d" q; y! G* h" y) f; q
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。公仔箱論壇4 L$ L" s+ ]& R7 z) \
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做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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