糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑- \! s' [0 @9 a% C* ?" Q
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容非凡。/ g) d8 J+ K: a( s
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外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，tvb now,tvbnow,bttvb$ e) |! S% H* V) m0 e& A
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味美无比，回味无穷。
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材料：大虾，葱，姜，蒜
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调料：酱油，盐，糖
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香料：花椒，干辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) U1 ]. K1 x( m
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流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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2 u* R% ?/ V& a, t2 r烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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& {9 [ r+ x2 S+ l快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。, S. F j6 U6 J A Q' F+ h
- g9 D- l9 p$ Y- l# S此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味( [& u% T# Q5 ?' C
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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