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【原料】 . \7 e! v8 C8 l- c7 ?
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 ; J4 z# I. [5 a* s' k- ?) i; o
调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
) R' ~, ~* E# U1 Y" `, K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】 " F0 f2 i- P5 o# F3 i, E
1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 5.39.217.762 F) Y4 y# j: i. q& V- K0 y l
2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C- B, b- M+ H4 l/ ?+ F$ }0 T5 S
3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
& i# J- j6 M I公仔箱論壇 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 5 X- O: B& e. r9 Q
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 " K* ^) \7 ]2 g& [& m$ Q
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 tvb now,tvbnow,bttvb- T ^+ u* f9 ^
【特点】 公仔箱論壇" c! X T( ^6 M9 e ^+ j0 x! w) {6 P
此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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