[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
0 _: Q1 {2 W6 Q- P& `$ |　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
5 u0 i- |; s* r0 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　【做法】
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
& t$ W" M. s+ x& t4 U: N/ S: n　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。公仔箱論壇5 b, L5 U' ]; P' |5 g$ ?7 n
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 E: L- I4 L5 E4 x( b
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb* K- H2 ?7 j% k1 u  q& S% Z
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 tvb now,tvbnow,bttvb* S: d; R6 J- p: ^
　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
/ d% ?! o( `% u　　【特点】
! D0 W; Y- s3 [9 Y" O公仔箱論壇　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。