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【原料】 9 J* z2 P8 b# [4 e3 b
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
8 K) ?) K$ b1 r( p# E公仔箱論壇 调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
7 @+ n1 U4 ~4 m 【做法】
1 R% D/ j* f4 `; ]3 l' j1 itvb now,tvbnow,bttvb 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
" W. C4 T* O! [- y5.39.217.76 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" [- j5 c% k+ }7 e( ~
3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 + J) z- e: _2 m' _5 O- L
4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
1 y" I7 x, r) A4 C* G. g5.39.217.76 5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
$ M8 p$ w4 I% J$ A% a+ B: c( ]1 Q 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
9 `9 x; r" n) l# r* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特点】 公仔箱論壇* M, R4 Y0 H# x' N
此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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