给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许' i" ]( _, o; ~
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拌匀后淹半个小时5.39.217.76+ L$ p; Z3 y8 l8 q
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许6 a# ^- }8 U9 ~* k [/ F/ `
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I1 V2 ]# y4 b0 C将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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) e3 m0 ?7 N( q' W5.39.217.76现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角公仔箱論壇7 ~, X* v/ k$ y. D: X$ C
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0 ?( @. e7 ]- ^+ ^5 P% q; P0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟5.39.217.76, Z9 j( r+ X5 N6 D+ _
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：公仔箱論壇% ?8 x0 M% _( o, N0 o
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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