给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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( H3 j% o3 d% O/ G' |* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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9 w( H2 H" p- X5.39.217.76现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角公仔箱論壇+ q1 [+ e. p# Y, U5 H/ [
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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: C- A0 U3 C$ y# I; p公仔箱論壇将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟, f. T8 h# Q3 v8 `
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：, a5 Y0 ], M* @! B$ j& J
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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