菜谱名称 冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb& z! T: |6 Q- v/ |) k
所属菜系 粤菜
& I% o. s& C* J4 o" s5.39.217.76所属类型 特色靓汤
3 c& F' p& w% w; w' P! `公仔箱論壇基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
; W: X. y* S: I( |基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 / R' y' E/ u9 r( ?% I* {0 J7 B" z
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 5.39.217.76) f j$ a0 k' _$ [, ?% n) t$ c6 M
②排骨烫去血水。
$ F4 v7 V' L2 K% W+ R5.39.217.76 ③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
) j* c1 P7 z2 k5 ^( b8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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