菜谱名称 冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb2 R. G; c* |, j' I" Q5 o' p. x
所属菜系 粤菜 5.39.217.76* C( [' \3 H2 B0 F, P3 F3 S2 w/ R# Y
所属类型 特色靓汤 tvb now,tvbnow,bttvb5 v% \$ s. S! n7 o0 ?
基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
/ g2 {+ q! n; p( T* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
8 z) ?7 M3 q F: h+ }$ j5 B3 j原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 tvb now,tvbnow,bttvb, M, e2 g( K- x3 j* ?- a8 }
②排骨烫去血水。 + K0 s' G# b0 g3 d
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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m3 f! ^. m+ m$ j7 y/ D; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：此汤味道清淡，利于清热。
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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