菜谱名称 冬瓜排骨清汤
+ @" n* `3 m$ r5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系 粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. y7 H! e6 B8 Z5 O* L6 i& {. M
所属类型 特色靓汤 3 c, z8 ]# M# G& W8 e+ G5 P
基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
8 {6 ~4 x& W6 N* _; ], L8 L基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
5 j+ s2 ^$ t: V5.39.217.76原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
+ t; l2 j4 g; z+ T# _, X5 a3 ntvb now,tvbnow,bttvb ②排骨烫去血水。 ' {* S, q! K9 k7 U a/ v3 P
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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冬瓜排骨汤
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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