菜谱名称 冬瓜排骨清汤 公仔箱論壇- F5 a$ k- k5 q2 q7 }1 M2 w
所属菜系 粤菜 ( b% t3 a( L6 a) f
所属类型 特色靓汤
3 [ G- |6 {2 P ]! h4 P* [5.39.217.76基本特点 此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb: u4 f7 G( _+ H, _
基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 2 r# ]/ A8 R3 u7 ^) C
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 5.39.217.76+ h! {& M$ q3 p) W/ i9 C
②排骨烫去血水。 公仔箱論壇/ f8 g5 E5 B, L/ D9 U( w+ i
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) V8 y( Q2 ]( K- q c
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附件  20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 tvb now,tvbnow,bttvb- U5 l6 H i, x( |0 d
冬瓜排骨汤5.39.217.76- k1 g. n" ^5 I4 O
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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