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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
) [: o( y& ~0 Y( x) Z/ f% C所属菜系  粤菜
8 Z; r# e5 M; I4 m- l) htvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
4 t/ t/ b7 N0 X' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
( n# l  n5 c) u$ c* T基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜 ( `, ~/ B8 q- T; |" w* m  m0 N  E
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   tvb now,tvbnow,bttvb& x7 w& f: ~. K% y
   ②排骨烫去血水。   tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ O" \4 Z& `& H
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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' u2 b5 D/ ?3 Q- r" y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb特点:此汤味道清淡,利于清热。5.39.217.76: v; ~* w% d6 Z. N
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        公仔箱論壇( i* _( J- Y  p! c
                        冬瓜排骨汤公仔箱論壇$ L- k4 j' Z( {3 {
                                                                                                                                                                               
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