菜谱名称 冬瓜排骨清汤 9 x0 T) U% }6 E/ G4 T- v
所属菜系 粤菜
% R5 H8 p9 a3 S; u1 f/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型 特色靓汤
E- \% H7 H( Y+ X m5.39.217.76基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
1 ^! L1 L8 J; J& t( b7 n' D5.39.217.76基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 r* R% N' Z b8 A( c1 m
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
6 P S2 _% j: l2 o( a( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 h. K% L4 W. z* Y1 X' C! ?4 p; F
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
/ P1 n1 r; C3 V! P" ?; i; otvb now,tvbnow,bttvb ②排骨烫去血水。
, C4 k `' w( Q/ A ③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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9 I4 d, i, ~7 d. u) w5.39.217.76特点：此汤味道清淡，利于清热。- x3 h; B" a* l+ v
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5 h% q% z# t7 g. Otvb now,tvbnow,bttvb 冬瓜排骨汤
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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