菜谱名称 冬瓜排骨清汤
, ~* N# |9 E7 k: Q: A公仔箱論壇所属菜系 粤菜 5.39.217.766 B$ ~; n6 A! U$ g/ V
所属类型 特色靓汤 5.39.217.76$ p4 i" y8 e/ [) {1 p
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
1 q4 ], ?/ u8 f' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
' p; u! e. x. B+ w公仔箱論壇原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
7 X5 _ `; e& _' W) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# ^- D- Y# m4 G
制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 公仔箱論壇7 |' g1 E) ?- S! T
②排骨烫去血水。 5.39.217.76% `' i9 s% \/ W6 x' E3 n; ^
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜7 q# e; s# F: i# `) U: i
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
- ?9 q$ D9 u* p# N. Z 附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
b# I" b; ?$ ]1 |2 l* R 冬瓜排骨汤
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