菜谱名称 冬瓜排骨清汤
% B! v3 n* X$ A3 }, U( s- ~5.39.217.76所属菜系 粤菜
7 _) A/ t" k* B- }1 Q) |tvb now,tvbnow,bttvb所属类型 特色靓汤
2 ]* ^. Z6 v: O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
' { j4 ]+ d% W$ s/ j+ U公仔箱論壇基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
5 N1 a5 ~# [/ m, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 - _% }! Z2 \. L4 w9 ]
②排骨烫去血水。 ) ^6 Z5 n- v! b' v" R; A _7 d
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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