菜谱名称 冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb- R3 ~8 Z/ Z' F9 _
所属菜系 粤菜
" Q; c8 [# V, ^# h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb所属类型 特色靓汤
" R* E: K/ ~( Q" D公仔箱論壇基本特点 此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇4 N' |! }6 @ c0 j3 ^. M* W
基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
4 a% C+ z/ O- [) }$ H, m/ R5.39.217.76原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb u p" W4 G9 B3 Y# ^
- G' \& @6 _; [' M, X% s制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
, f1 g# v5 Q( M+ g. w {1 ]公仔箱論壇 ②排骨烫去血水。 ( o6 a2 j' i1 |- p& ]4 t# U2 W
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 M. G9 ^6 R
( C" w, i/ R* {2 d) T$ ~2 W5.39.217.76特点：此汤味道清淡，利于清热。
) P& g% n8 W- _# {8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 附件  20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 * t' E& j8 g8 s4 x9 t8 _( N+ u& X
冬瓜排骨汤
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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