菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b/ F% }" f/ Z. J3 A- d
所属菜系 粤菜
8 Y l/ `- E+ s3 m/ D! o( Ptvb now,tvbnow,bttvb所属类型 特色靓汤 tvb now,tvbnow,bttvb9 \% H4 C. P3 Q$ t
基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
( Q1 n4 }, \4 q3 M5 Y7 E- z公仔箱論壇基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# a3 h3 e; g) w& U) H/ Y/ v
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 公仔箱論壇" `5 A! H! Q' y2 ^& W2 E
②排骨烫去血水。 5.39.217.76. K0 w( g. O% G2 T. v
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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+ u4 O: y9 z7 ^% p7 Z8 l5 ttvb now,tvbnow,bttvb特点：此汤味道清淡，利于清热。
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冬瓜排骨汤公仔箱論壇5 V2 B' G& C" ~$ Z+ I$ S
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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