 
2 V4 ^7 e7 i* }" y) M% \5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb+ K' Y2 C+ r5 p) G5 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 a k/ R/ d
7 `- o$ U! c" Z3 z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z+ V& [: b( v2 ]( \6 @! x+ U- tvb now,tvbnow,bttvb) l" [ c6 ~ M% W1 ~" O4 h* E8 f( t. z
* N, p7 j: c ^: |# J4 ?' w2 c- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊5.39.217.763 J8 j0 Z! p9 I5 t' y, h: F
6 f# X4 j j# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N+ U) ]* V1 K t8 \8 [, K! Q, T/ q
手拉薄餅 創意十足
. \0 x* S" j7 W$ ^5.39.217.76 PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
3 ]$ b$ Q0 t: K" a5.39.217.76 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
6 K' V6 J; T. K! j# d" }公仔箱論壇 有機蔬菜輕食
, F+ a( ^* b, Z) \: Gtvb now,tvbnow,bttvb 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。3 Z- B* N: F% D5 C
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。5.39.217.76; S1 e$ ]6 j! P
PizzaStage
5 |8 o2 b, N; W, ^+ Q- K, c5.39.217.76 地址：青衣青敬路33號tvb now,tvbnow,bttvb. c2 h3 i- H1 t- ]4 f0 x
青衣城地下6 G l7 Z" h. b% \# o2 c7 w- \% X
公仔箱論壇; ~2 `6 b3 l6 Y' V$ p$ X6 s+ r
+ P. K1 Q+ F) ]3 \/ M
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
; N; \" d9 |7 o$ o( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。5.39.217.76 S( X6 Z) Q$ G6 e+ Z
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108公仔箱論壇# X; r, W! q" t5 z- A( i
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
8 h w$ E( P: O- N% K2 h公仔箱論壇 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
* B' A7 f% K1 w/ x1 t% Stvb now,tvbnow,bttvb $42
7 |' C% [1 Q, L5 k- {8 @( O$ m公仔箱論壇 味道濃郁鮮甜。
" {4 w# O+ ]+ h! q) ptvb now,tvbnow,bttvb 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
: [7 b8 e2 f: w3 l $158
& `8 R+ d; ^( J+ T' h: a5.39.217.76 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
( |( O ~' F; X7 x9 S; q+ c5.39.217.76 烤有機雜菜薄餅 $148
+ h' ^: O( w' c* E+ jtvb now,tvbnow,bttvb 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
+ F$ m; H; N& h \1 [4 l 意式士多啤梨蛋白脆餅5.39.217.769 `, D( H/ O" \- e, ~' R
$48
+ Y) Y$ l' b4 U& [% {% R 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。公仔箱論壇1 C7 A- U. K0 G0 E
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
2 M# f& N- W8 q% K# [ 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
* s- t, J" o! a6 G8 j 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
2 ~% M: w w- X$ l9 i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 招牌拼盤 $88tvb now,tvbnow,bttvb9 _4 }- |0 _- }, K* ]3 V
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
| 