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" |: i1 @+ z5 k" p% R公仔箱論壇- tvb now,tvbnow,bttvb) `1 r' k Z* d V- g5 x. I$ F
* k2 N1 L& E8 a公仔箱論壇- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊5.39.217.76& U- M6 y* b( S0 M
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9 {) t8 q' b; ^- F4 Z+ b 手拉薄餅 創意十足; {/ h1 Z' }) Z8 P: @& J8 v/ R
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
/ u4 U( ~2 f+ N, F/ c# K# }公仔箱論壇 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。5.39.217.76* a7 o5 i: k2 ]- v) Y; i0 |2 |
有機蔬菜輕食
) Z& r; J) H1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。5.39.217.762 ]+ P2 M/ T3 f) n. y# {, Y
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。5.39.217.76, C" W0 Z% k+ s, {0 {
PizzaStageTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 Y4 ^6 d* m$ H4 |
地址：青衣青敬路33號
9 z* m0 y& m! f- a/ R* l公仔箱論壇 青衣城地下. }! Z; M2 x1 j% W
4 ?: |7 C L9 j9 d$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 W6 b3 U Z4 C! |
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95公仔箱論壇( ~2 f) N$ l" p \- w3 q
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
7 {9 O! h2 S! W$ r 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
- E% }0 |( g0 r' y& J' N2 E2 Z4 q5.39.217.76 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
; y/ E! r( w* s0 c9 ]- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士忌廉肉碎焗有機茄子tvb now,tvbnow,bttvb V0 H" s- V! o+ F! e
$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. S3 P1 j9 [: u5 ~& \
味道濃郁鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; @' ?* ^, T; @
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
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+ N t: d3 p6 z& p/ j/ n) W4 K6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。" u4 e$ f9 W8 D# O+ `2 @/ b
烤有機雜菜薄餅 $1487 p1 z$ d# E) k- Q- }/ G
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
! D( r. D- L& l8 A$ k# J7 p 意式士多啤梨蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb* k: M" i& U6 d8 e
$482 n: v% K- \8 u4 `, d1 l; n/ D
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
; a; e2 T$ a5 s6 \0 T" S! @8 z ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。% j0 _" s& X; F; d3 y
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
) `& f' ]3 g# N4 y 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。tvb now,tvbnow,bttvb* A2 ~( L; z8 c0 H
招牌拼盤 $88
* M g1 w4 i* F& s1 W8 `8 E' o公仔箱論壇 有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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