原料：公仔箱論壇. Z' V4 z3 Z6 F* F4 K g; E
藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
+ z- n# X& b' X' V! j: L公仔箱論壇 做法：
0 A2 k! f/ K7 J+ Btvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。公仔箱論壇, |4 o9 q) _5 _ p0 d3 x' R
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。! }8 D, h& F* a4 p1 I0 G- r
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉5.39.217.768 ^0 t) R9 v& I7 Q0 c
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
- J* e% y# k7 A- z: I: T% p5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。 |
發表於 2012-8-29 10:09 AM
| 