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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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雲吞炸好後備用
# d" ^' V7 F/ R6 b7 H2 _( l. ]tvb now,tvbnow,bttvb醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許  Q0 E- w: e; P8 o/ S" B
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,tvb now,tvbnow,bttvb, z4 ^7 y0 P/ [
關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
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