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[藥膳] 烏髮湯水

  • 烏髮湯水
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5 z- [" q% C2 b1 G- p5.39.217.76何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 O( }4 P! G/ O8 q5 \. }
  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
$ @1 R6 C' J% Q5 y公仔箱論壇  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。
8 a% Z3 b# D8 d# O& A, F  功效:補腎、預防白髮及脫髮問題。
* j: M& V5 ^4 i5 A9 R8 \9 j公仔箱論壇  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)
6 S, b7 b1 V* H4 `5 a  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
( y& X! O& R( k% {: v% W$ x5.39.217.76  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。
5 ~1 a/ o! e3 u3 E, T* ]+ O  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
6 Y* S& X4 T( E: Utvb now,tvbnow,bttvb  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效
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