 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 f2 R6 R6 h
 香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
2 D* ?5 N1 j2 o, l$ L公仔箱論壇 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
9 Z S9 g9 v1 u8 c( f0 i. Z% j( q 榴槤芝士蛋糕$280/個
+ d8 e% Z$ S1 t$ q. t公仔箱論壇 質感軟滑，啖啖榴槤香。6 O2 b D, f% P
榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb8 d$ A. T5 D5 L9 x1 c4 V6 v
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
6 W+ u; ~+ w8 q" T' J; R' t5.39.217.76 榴槤雪糕 $68/客7 b, P J2 A% G+ a0 F! A5 Y$ x
真材實料，像吃冰凍榴槤。
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4 h7 N6 |# ^" ]& a 地址：尖沙嘴科學館道17號公仔箱論壇& a+ Q7 C$ t4 D' y2 ]( h
維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E M# j: C: A- _2 F D/ \; e
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
# z0 j6 `5 Q0 s; \( q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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