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[食肆地點] 海鮮放題 夏末爽胃

本帖最後由 fcity 於 2012-8-31 12:06 PM 編輯 & W1 g& O9 N* H6 `& y

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    海南雞飯(前)、擔擔麵(後) - 熱葷整體水平亦不錯,如海南雞飯和師傅即拉擔擔麵。
    8 B' b; m( x" J' B 中西甜食 - 甜品出奇的有中有西,中式便包括如桂花丸子、桑寄生蓮子蛋茶、紅棗菜等。
    + k& }$ b: N. i! F, Itvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ b: U* A+ C! x& y
    即場拉麵 - 每晚師傅都會在開放式廚房裏,從麵粉開始即做拉麵公仔箱論壇- ^% y. f& C& [! f+ ~6 D

    ( b: U8 h6 V, t# U, j公仔箱論壇
    # n1 T/ F$ `* U% V. M5.39.217.76鐵板鵝肝配帶子 - cafe TOO自助餐用料甚精,選用法國鵝肝和日本帶子,即點即燒加以紅酒鵝肝濃汁調味,甚惹味。
    + m. J( N# w! Z5 R# z$ b+ v新鮮海鮮一踏入cafe TOO即見滿架的波士頓龍蝦、大連鮑魚、紅蟹、海蝦、新西蘭青口,未吃胃口已大開!0 @) i4 E7 X* `5 z9 m1 _
  • 在香港,幾乎一年四季,任何食材都可吃到,雖說如此,夏天吃海鮮卻是特別對口胃。趁夏末、新學年來臨之前,跟家人友好吃頓海鮮自助餐,將波士頓龍蝦、生蠔、阿拉斯加長腳蟹、日本海膽帶子瘋狂吃掉,為盛夏畫上圓滿句號。
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cafe TOO% H* T6 [+ W* f6 _
多款海鮮放滿架
' b6 P  h: @9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cafe TOO長期穩佔自助餐王牌席位,訂位平均要預早一至兩星期,當然有她的優勢。一踏進cafe,就看見鮮紅奪目的波士頓龍蝦放滿架上,隻隻鮮爽,而且分量偏大,師傅特意揀選450至550克中至大尺寸的,肉質鮮爽。新鮮海鮮每天返貨,除了龍蝦,還有大連鮑魚(只限周末供應)、紅蟹、海蝦、新西蘭青口。
+ d. I9 Q3 p0 p公仔箱論壇鵝肝配帶子輪住排
" L0 \; Z! t) L; Ntvb now,tvbnow,bttvb海鮮種類不算出眾,但整體來說非常多元化。兩年前翻新後更增加不少新元素,如鐵板,法國鵝肝配日本帶子長期熱賣,每晚總要排隊輪候師傅即製;餐廳亦特別找來專做點心的老師傅,主理多款一盅一件,如迷你小籠包,師傅全晚不停摺皮,即蒸即上,肉汁豐裕;師傅更於開放式廚房現場手打麵條,打好即淥即過冷河煮擔擔麵,麵條爽彈;海南雞飯如迷你版,雞放小口分量油飯上,吃罷仍有quota吃其他美食。師傅更中西合璧,除了常見的芝士沙律日本刺身之類的冷盤,還找來淮陽師傅主理,製作燻蹄、鮮蝦粉皮、醬鴨、肴肉等等,新鮮且有誠意。
4 e6 ^' B* L5 z9 i$ k) K5 m- V: a5.39.217.76甜品counter位於cafe中心位置,方便四方八面的客人,除了十款 Haagen-Dazs雪糕和即做梳乎厘等西式甜點,尚有意想不到的中式甜品,如桑寄生蓮子蛋茶、桂花丸子、芝麻花生酥等,男女老少都啱吃。
( h( _; f9 Z) t  W. v◆cafe TOO自助晚餐
2 s6 i2 c; U5 D; r! ]供應時間:周一至四、周日及公眾假期 晚上6:30至10:00;周五六及公眾假期前夕 晚上6:00至10:30公仔箱論壇0 H: [5 F5 t9 a( `, H
地址:金鐘法院道港島香格里拉大酒店7樓
看起来好好吃哦,
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好想去食!揾日試吓先~
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有問題,YAMM係尖沙咀,CAFE TOO係金鐘喎,係咪D相錯左?
有問題,YAMM係尖沙咀,CAFE TOO係金鐘喎,係咪D相錯左?
" c1 _, h) G/ _9 atvb now,tvbnow,bttvbcheungmaming 發表於 2012-8-31 01:08 AM
" V/ q+ u, b! O$ i  W9 `tvb now,tvbnow,bttvb, t6 F: ]" E9 U, h8 A

9 M' a7 G) P3 R1 i7 |& |sorry! that's wrong picture, thank for your remind!
看起来好好吃哦
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