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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; f# H$ z4 h5 r
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鮮魚 1尾: M. e4 T$ D9 e* L; M) b
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薑片 30公克5.39.217.764 m% Y8 D& h/ C3 y& c: F; e0 g
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! B5 g' j3 i) k* ~; w4 N, b水 250㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ O( ]) N( W1 `5 K
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【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙公仔箱論壇. X0 A( `% y; N0 H: V7 ^1 B7 X
$ T z2 \; R7 d. Q$ Z2 x1 q5.39.217.76味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k0 n+ q2 O% r% E n7 x
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米酒 5大匙
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7 Q! F! ^2 a0 n1 r* btvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙公仔箱論壇/ _, J+ d6 n$ F) A# H }3 ]6 R
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$ b; t1 v" `+ v4 J) @【做 法】8 s/ i! Q6 p9 I) D
, l! [1 v5 f; b4 _3 o+ M1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; z2 \! i6 D o' N
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。$ l+ B& C u/ O- V2 v# _' o
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。+ {. x& Z+ j6 H) [# B9 j# L
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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