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[中式食譜] 日式煮魚


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【材  料】# l8 K- R7 f/ \4 l
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鮮魚 1尾5.39.217.76; g4 W4 l5 D- a4 D
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薑片 30公克
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青蔥 2根
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* I. r) Y# r, x+ W5 E1 |【調 味 料】
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% a0 P8 E) I6 L! X5 n1 p8 o: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙9 H8 ?4 w5 x& r( y1 W1 p! T5 j

9 R" o% V! x3 {5.39.217.76米酒 5大匙5.39.217.763 D# G$ |& u, h* l" X
5.39.217.763 P+ @: `) q. P2 l' ]
1大匙) J: g5 l4 _0 Y- H

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【做  法】5.39.217.76" k% {  x: |( b$ x, `# v

7 e& L' J& ?% u. T! G% L1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。
* a" Y+ a7 A% I2 V- J, ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。; S& D/ R2 P$ M+ u
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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