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【材 料】
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鯊魚肉 250公克7 Q8 S6 F9 [4 {( n
5 U0 [- C: v: [8 h( |% ~0 m5.39.217.76蒜苗 2根
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$ u( v& z$ ?# F# R- u3 [/ I9 o" w薑 15公克5.39.217.76$ b5 h0 I8 F. ]/ t, d
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辣椒 1/2根5.39.217.76% P" a' a$ U" h
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客家豆醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% R/ l) i! c. J, h
$ y' M+ n% w* ?: W7 W1 x% F* u: |公仔箱論壇水 250㏄
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" `+ w7 i6 a' ~; j; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ t( n5 \/ M: W+ A: {9 ^
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ ]1 H( {' i! o/ m
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糖 1茶匙
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4 K6 i, {% h9 R' u7 p( |5 o5.39.217.76胡椒粉 1/2茶
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【做 法】5.39.217.76, b9 V2 x( O9 _ T2 I
 5.39.217.768 ^5 _8 E! g/ c9 B: F4 D8 f0 X0 h2 J/ l
1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
, J; e. S: ]: L公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
- }- V0 ]& m# e) m+ j5.39.217.763.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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