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( r( X/ Y" p( ^5.39.217.76【材 料】
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鯊魚肉 250公克
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4 l8 g8 h; P" @, D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& q0 w( R4 }. g6 R
8 u" w: \. M( m% E薑 15公克
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辣椒 1/2根5.39.217.762 s" O. Q4 E/ F
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客家豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" [. h# c, n# }7 N2 c
. P2 {% Y$ y* C' l K, S# @- `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! S4 e; w1 B6 w& u9 D. `- Y
: V- e6 f/ a* Y; i1 H" I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! t3 l5 ^' b
8 t: ?! s' h& j鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" L ?( X; d* u( v
9 x/ n' W# z8 |" v9 U2 s胡椒粉 1/2茶tvb now,tvbnow,bttvb5 H4 ?5 T5 e0 M
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【做 法】
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% w$ i& x( S) i; _5.39.217.761.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
3 b) M5 o- p s! s9 j1 Z2 c1 v& C$ e2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
2 V% j% t, o, P3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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