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0 c3 b4 \* G# ?# y& i, |5 A7 ]7 F【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K% J: @3 r! E/ r

8 h4 a% {, w. ` h) Xtvb now,tvbnow,bttvb鯊魚肉 250公克
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蒜苗 2根tvb now,tvbnow,bttvb4 o, {0 N$ M0 l
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薑 15公克6 ` m0 z* [; {5 R7 Q( i; j
公仔箱論壇5 }. b; B' |* |, Y z3 G' }
辣椒 1/2根
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. K0 y( r; v2 v! w" U客家豆醬 2大匙. A$ I$ m7 l" b, c7 g& [$ R9 o+ N# p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- `* B7 @' w$ U3 u: r
水 250㏄9 f* E7 I( ^) J! g; \" H

$ n! r! ] _$ C3 n- f9 e c【調 味 料】" ^& F* B5 X& l9 c# K

4 k, [) l* \. {! c* Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙) ?" C2 s8 h7 @9 g2 G

% t. S+ \/ |, \5 S5 Q9 N糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶
3 C# O i& R% C. g" ~' L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 [) j5 G+ s7 o' _; Y$ n4 [; ~

1 {, R/ Q/ s! }' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ O, w% T- g/ |6 j0 A _+ d8 W! n( |( N公仔箱論壇1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。
2 q- _4 F2 t! a @8 e公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。2 }2 F( y8 k& ?4 A
3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。 |