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【材 料】9 y& h; V# @( L! W% g2 U
8 F! G; y- Q6 S% X( S0 X5.39.217.76鯊魚肉 250公克
6 N4 C7 X1 c! j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 Z" G, D4 d3 l8 ~6 A" j5 `
蒜苗 2根
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& z: y) u6 B4 k5.39.217.76薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! b5 O6 g) H
# Y0 f: d1 {9 h- \9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2根- w# s$ d7 u0 K8 _ E6 I4 B
) V+ Q" b- [/ G: ]8 k$ qtvb now,tvbnow,bttvb客家豆醬 2大匙" w$ K0 G& M! l4 T: g
! y% n2 A: i: g5 S7 k _水 250㏄
7 O) R' G5 c1 B% l6 ]/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o8 W5 l" x" i E( H
【調 味 料】$ P7 s0 j0 `. {2 s' o
! x6 w% u- b2 x) e" m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙$ R0 z5 G) s$ s$ m$ s" H, `2 h
$ g" P4 R8 R, w9 B4 o& vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶5.39.217.764 d3 |, R) N2 [. y5 y" c* V
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6 a' s3 Z/ S/ K/ V* Z【做 法】$ o) J0 q% B6 ^8 t2 P6 d7 l3 ]4 B D
- E# e0 @ S$ D9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
- \7 d M8 Z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。3 L- ?" M( j1 @* U3 t# s
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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