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【材 料】
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鯊魚肉 250公克
/ Y; D% c) T0 D5 Q8 |, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U3 r5 I! O- i" Y. p$ s蒜苗 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i- u1 n) J# O1 w1 g) d# w* ^
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薑 15公克- f- B4 z, c8 X3 i3 x1 c+ }
7 P3 J; v5 _6 [; s, l公仔箱論壇辣椒 1/2根
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客家豆醬 2大匙5.39.217.767 g% z8 W. {+ ~8 e9 T
; c: {* D& w2 t: \( _公仔箱論壇水 250㏄
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【調 味 料】0 s* @$ j7 b8 H ?- o9 S' T, a
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ a+ h" D1 M6 e1 Z
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糖 1茶匙
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, x1 S" H+ i0 ~0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶/ {; Y9 W0 D3 y* k6 O4 B, O
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6 O6 G2 h# P0 @& s! @; k* U【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 |: W8 S$ y7 k6 w/ C# T
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。公仔箱論壇, @' K% ]9 o3 y
2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。公仔箱論壇6 K1 w5 z4 `* C& W
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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