巴刹买猪肉,发现猪皮上布满红色印文,公众不禁质疑,猪皮上的红印能吃吗?+ K# c; D" G: F& x* y$ n
一名读者投函《早报》言论版,指他到巴刹猪肉摊位购买猪肉和猪皮回家煮,发现猪皮上全盖满了红色的印章字纹,不管怎样洗、刨,再煮热水,都不能把红色印纹去除。
6 y" l% ` H7 L/ i2 c7 b5.39.217.76他听说现在有许多化学制品都不利于健康,因此要么问,到底猪皮上的红色印纹能否安全食用?, E1 x' U7 ]* {$ Z' w. ]+ x& i
曾经进口猪只的两发私人有限公司老板梁桂龙,接受晚报询问时说,猪只身上的盖章都是用可食墨水盖上去的,完全符合卫生标准。
+ G c. Y& ?! A' r# s, ^+ n o多样传统美食都有红点 红点颜料 食用安全。 |