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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; c9 W! U& w' @ S
材料:
3 o; |& s, Q, d# z 透抽1隻公仔箱論壇! H) I) n; v( H5 e
綠蘆筍8支' E7 K* M8 U, E: k4 W2 P: `
紅甜椒1顆
- q$ I! x/ p) m- F: |鹽、沙拉油適量
1 k( q+ Z* ^1 t' _5 c" S" Z+ a9 ^5.39.217.76料理酒2匙
/ @ g1 w$ i% b6 r$ E) N胡椒少許
) t: }: ~4 d6 c8 t& [美極鮮雞晶1匙
- E: Q: ?% V3 G; m5 f" K9 ^" r/ c美極上湯雞精塊 1/2塊* k! G/ H+ b/ ~" _( R0 g' ]& N
鹽1/3匙
. `9 n- S% J" }" H7 a公仔箱論壇做法:
" l' g7 y& ]! M3 Y- N4 N公仔箱論壇
2 u; |* S4 l" A# V+ h+ K/ h 透抽切成1公分長度比較利於食用。
2 x4 \" D; ]7 r9 }$ N. F% q t5.39.217.76蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小5.39.217.76$ V4 Y% U. C a, X
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。( m3 [4 q1 p) O6 Q7 l" }% T
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
6 z7 g3 H3 H' `4 }, D' \8 W最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
6 U {$ Y, E. ^% Y; Y; z# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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