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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒


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材料:
7 e0 t4 h0 ?) O- k( e" z6 {4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽1隻
: N5 n: i$ }# {" w  s綠蘆筍8支( D3 A1 \0 [( K
紅甜椒1顆5.39.217.768 j6 b% a* h4 g
鹽、沙拉油適量公仔箱論壇% X9 {* C( c8 m9 n$ Q% |
料理酒2匙
1 r  P8 J1 B& ]" s. g6 @胡椒少許
( C2 w) C  T% V, L. ?! Z公仔箱論壇美極鮮雞晶1匙
- {& m" g" Q2 e$ F, _1 S) S5.39.217.76美極上湯雞精塊 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ j* u0 t  Q: r. ]
鹽1/3匙    5.39.217.768 g1 L6 p  X% X6 [$ {
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ H  A2 W" z- M& p2 ?& G. ]. B0 W+ h
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  透抽切成1公分長度比較利於食用。
4 S5 d. s" X, X; |' x* `  H, g0 q蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小
4 ?) G' Q) ?0 f8 Z: U先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。公仔箱論壇- L. M, I/ x! e( F" X
另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
/ Q: Q; G2 O( v0 o公仔箱論壇最後淋上料理酒略煮即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, @6 a/ n; k9 g0 Q' L
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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