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材料:
. p. a* k& G, S$ c" `/ J& [9 a3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽1隻( w) f# P$ B* ^- N" Y
綠蘆筍8支
4 \3 c5 L9 G; z" r# w, \紅甜椒1顆. g3 ]5 e1 j, J: n. k
鹽、沙拉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 F9 S" N- q( {
料理酒2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. k8 @# \3 j$ S8 z4 H
胡椒少許/ n$ G, C7 x0 G1 r1 W
美極鮮雞晶1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 `1 p5 `9 u( f" t4 ~
美極上湯雞精塊 1/2塊
* l0 S% n |( z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3匙
) f7 E( p4 ?' s1 A做法:
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2 Q- P: Q2 Z4 r2 ^+ X' t( @: Gtvb now,tvbnow,bttvb 透抽切成1公分長度比較利於食用。- E' w2 `2 j) n& \7 g' v0 Y2 m3 `9 p
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小" ~1 E, I3 g4 |/ P/ K; P% R- T/ D
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。5.39.217.76- h- T% r' w8 v6 G6 G+ Z5 s
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb- e/ L6 m/ d9 K5 M0 h! P) N
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。/ }" l" P" P; f) v: b# ~
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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