材料： 調味料： ; g! T- [9 i$ f" f) r* \9 e" s9 v
白蘿蔔公仔箱論壇: Z0 I1 Q x, u: O* T
冬菇
, G5 p, q4 }* Y/ s9 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜 醬油5 i# i9 j: y' T( j$ g- i
冰糖
+ z: A" `: E! o" N* ?/ F9 X5 q( b公仔箱論壇
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e$ T0 {: r/ o1 Stvb now,tvbnow,bttvb作法： ) o0 r5 s% W1 j$ Y
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。
b) E4 k4 N; F g4 k+ u5.39.217.762. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
; E, O' b7 D7 Y& l% ]7 J3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。
- R' b9 l2 b( t: B4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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