材料: 調味料:
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香菜 醬油
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作法: + |7 M4 x) M+ c/ y; X9 L* Y
1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。
* r& ?3 w' c2 O7 q2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F3 g$ |; |+ F: |) j. K# x; Y% R# Y
3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。5.39.217.76% s" X' a' L" `: _2 U
4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |