材料： 調味料：
0 l6 k3 f$ a& E3 W# w公仔箱論壇白蘿蔔5.39.217.76( A! q1 q, h" ^6 D. G
冬菇5.39.217.76- [% C) }, M' M* c* w9 J
香菜 醬油公仔箱論壇" e' h" z" \- x! Q) f
冰糖 1 y5 l8 s9 ?" x
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作法： P7 @, S) Z2 N( T: y/ r. ]% J; X
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。
4 t q4 z4 m8 Q7 f) r, U公仔箱論壇2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。- b E* T E) d! s- ?- [6 }
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。5.39.217.760 y0 _% z" R& Z& B, X P
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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