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[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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鳳眼果公仔箱論壇- X6 I- S6 i" z7 L  A+ v7 ~  b
紅棗公仔箱論壇9 I* a4 m& z( A- Y
花菇公仔箱論壇0 H2 L2 b( R! ?  Q
栗子1 q2 `. j8 g5 B5 f5 g* `; @$ o
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薑 鹽4 ?5 K5 f" ?5 W

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胡椒粉; Z, o# h; p. K% G7 C
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3 k* `, ^% e& N. v作法:
2 u+ y" D3 `4 i# N( [$ R! p5.39.217.761. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。5.39.217.76. a" A5 K$ Z  B/ \6 [6 O
2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。
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