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: H* {! |" _, a0 x# r# S! @用了五种豆腐,和各种材料一起煲,满满的一锅以及明亮的颜色,是不是有一种福气满满的感觉呢!希望这道普普通通的菜,能给各位带来一些祝福,我就心满意足了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ _- ]$ I) X E/ w2 ]
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材料:
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白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜4 H8 n* g4 G" ?, b) N- e4 T, r
. F Q& _8 G" X, d公仔箱論壇 制作过程:
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1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ P) T0 {- U& s
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2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;tvb now,tvbnow,bttvb7 R; h( |: p2 }
$ F% v1 A# ]* a5 g* U5 _& g 3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;公仔箱論壇& z8 s3 f- ?' g6 g0 j6 j
% I. G$ n* k n* |5.39.217.76 4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。 |