白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片8 B0 {' h0 ]. m( X4 g. l
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調味料
" V8 |. G! G5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B8 f! L S7 n; X. A& c5.39.217.76鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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***廣東粥0 h% N9 z V# v3 A! f/ {( N
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料 公仔箱論壇, Z* Q6 I8 _2 a. {
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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# ^' @; w8 Z: y; J' X5 d做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 E& |* x, H0 i0 j! Z, e1 C# |- J
" Y9 d5 M: E- p1 o" f$ }1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 公仔箱論壇+ o& @/ _# f3 H* q
2. 將蛋打好備用。
7 g ~) p2 m% U4 U( V2 ~: Y% c公仔箱論壇3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 公仔箱論壇3 N# c1 d' q3 b- |, r" |; G+ h6 c
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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