白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片tvb now,tvbnow,bttvb9 w' z5 D; K" |; t2 l7 _
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調味料
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0 g$ J% Y4 A( [0 i5.39.217.76鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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0 T6 `' x5 H; |$ b公仔箱論壇***廣東粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; k; P# r# l- T& S& f: V
4 ?7 H. o- Q* }# t$ A0 W5.39.217.76蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 公仔箱論壇5 `; n* L Z; c/ g, g: ^
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+ i0 F# ]( P* ~' ?" U0 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
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0 D8 M& [ H$ D5 Z+ i: ~1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |' I: P9 E5 Z
2. 將蛋打好備用。
/ a- g3 m. Q/ L7 L2 `. ~5 `5 Y* }; Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
$ g0 p+ v7 ^, z5.39.217.764. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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