白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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# q0 D. |1 n2 g) s- f5.39.217.76鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。- M0 y7 @- ]' U. A8 a
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0 t5 G) |% I1 A0 P, S& z) b q& ?* {tvb now,tvbnow,bttvb***廣東粥, I% Y7 z1 Q& [
- h- [! E$ U8 @; Z; E% |$ C+ \蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 # G2 n8 Q. t5 u5 ]3 P/ Q! D
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做法
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: d5 k, _* j6 \5.39.217.761. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; n( {* ^! H+ U
2. 將蛋打好備用。 5.39.217.762 p6 ~" {1 Y7 v8 e9 J
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
) s) m' |, Q, ^5 v( j5.39.217.764. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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