白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料
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( z; h W; M8 {2 A+ c% {% w鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
0 y/ D: |$ f6 R; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `% F, `) f1 z- i
4 I4 \: j+ L1 s***廣東粥
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4 U* ^" \/ F- n7 g* T/ m1 B+ h5 t, K蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 " n; Q5 x, V' m, l. ~$ u/ }
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調味料
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8 Y3 T# ?# n6 J5.39.217.76鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 & i- P" w/ Q" _# L% e, K
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做法
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( d' d5 w$ |' p$ `8 V, v8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 H C0 v$ a% d$ Y/ W
2. 將蛋打好備用。
" m4 z) v/ s4 N9 S) E) }3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
+ O# N: \; ?; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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