食材tvb now,tvbnow,bttvb( q5 p3 a* H* v/ @
tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 V; W- b) P: D4 o" q$ R
蝦仁 15 隻
' x( M, s# u" C5.39.217.765.39.217.76) |# {$ U/ N, A5 P8 k( h
龍井茶葉 1 克 公仔箱論壇% H% r% }- M! o8 E
5.39.217.76" O& T( d9 {* L+ J/ r
蔥 1 根
- N. u9 \, z9 e* L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
) v3 Z6 v5 t3 _4 r0 S( { }tvb now,tvbnow,bttvb 紹興酒 1 大匙
( K( \3 H9 p4 y) W& e% V6 N6 ^$ Y. K5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------+ y' X5 S+ @( i" U/ s
8 \3 v! H! n+ U' ?1 \8 v' G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 T$ f% I' ~0 a5 w! ]+ L4 v; W公仔箱論壇
3 B3 {+ @3 Y+ T( X C/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1 個 5.39.217.76* u" z5 B. M" B# k+ w; y/ F$ {. g
$ @ h$ @* @+ J5 e' r9 W
鹽 少許
7 X: w5 j2 O4 G" _% ?2 D. B" d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V C) W3 I: N0 R+ E9 a
雞粉 少許
7 i1 _) E! ]1 X6 j T0 G1 V5.39.217.76; l' O. ^2 ^. R2 |; P: n k
太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& [( g( j& k8 H6 |
--------------------------------------------------------------------------------
+ |1 d7 X0 L5 H1 R$ |+ Z5.39.217.76作法
6 o! Q W6 h; d5 I2 @: Y. X6 W2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ F9 S6 e) k1 o! Q3 G
1 • 蝦仁劃背，加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過；蔥切段備。 公仔箱論壇" ~! i$ R. x5 z/ d9 X+ e
. x) C$ }% D3 K6 Z5 ?: C$ l5.39.217.762 • 將蝦仁汆燙至熟撈起備用。 ( H- N. W9 l8 t4 g) P& E
tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 k) h( X2 I9 R
3 • 熱油鍋，爆香蔥段，再放入蝦仁炒開，加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。 5.39.217.76: r% J6 m8 A9 y* G7 k3 H
5.39.217.76% w0 b* L. M+ a% K$ e
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% \, ^" ]0 M
1 a( E- B$ h1 P. c 貼心小撇步： 5.39.217.769 G: q: y2 r, D
+ }2 Y4 w9 w4 K! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 原本過油的程序改為汆燙，變的清爽又不失美味。 公仔箱論壇: v& p- e* Z8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 a! I$ j& A) {! c
‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。 |
發表於 2007-12-11 08:23 AM
| 
