材料
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3 a9 x- @ L" T公仔箱論壇鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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. ~ }, h9 n. O) D! Y公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙
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8 _; }# e+ N; o* d5.39.217.76做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z; L6 [/ V3 f7 t% N: B$ R! ]
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沙拉油熱鍋後,放入薑片爆香,放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油,放入蝷丹A炒數下。 * S) M V* Y$ b$ ^/ Q$ h+ U
0 e. V. W. b9 o" k- S! i加入2碗清水於鍋中,以慢火燉約15分鐘。 / C* ~, H8 b$ H! b! g
& }5 K. E4 ` E9 [, R. N- e加入鹽、味精及蔥塊即可。 |