材料
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# Z- X0 F' ^8 m! k2 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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6 }/ b' H8 K1 `) C7 ?, R" v5 Z5 F公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙公仔箱論壇+ z: D' L& s. L8 |; d
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( G, H# I. O( n6 L! ?7 _做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 公仔箱論壇# ^4 r9 D3 T% R) a& `' q
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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1 q! \* Z% a: J" u6 q' Xtvb now,tvbnow,bttvb將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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; T% d) n% z0 X( B7 s: S加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。 |
發表於 2007-12-11 08:22 AM
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