材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( w3 S! o* E9 }! [
i5 Q9 ^. ^/ E) k0 Q將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到. B& }- k3 b( l9 N6 J
5 Z( r0 F, g4 N. h/ W冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡tvb now,tvbnow,bttvb r+ n" @" ]/ @+ ?' p5 W8 ~7 [
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芙中，當泡芙內餡。 |
發表於 2007-12-11 08:21 AM
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