【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。tvb now,tvbnow,bttvb: m* u) Z/ o2 y4 U) q; Q
tvb now,tvbnow,bttvb& K0 C* d8 J) M
稻菊日本餐廳營5.39.217.76/ I/ D& F6 a. r! Y& b+ H
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:005.39.217.76) n9 R0 @( \5 C
地址﹕中環金融街四季酒店
" c# B' ^& ~1 Y3 @+ v- D |
發表於 2012-8-25 09:03 AM
| 