【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。
& w! e u+ z/ E# etvb now,tvbnow,bttvb
3 {! K, r: [4 r! t6 j6 L8 \8 R稻菊日本餐廳營公仔箱論壇/ i M; b2 e) p, T9 ?5 K5 U
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00
) {3 B2 B/ w* k2 o1 | l( R地址﹕中環金融街四季酒店5.39.217.76. u6 L, T, E2 _2 g9 V
|
發表於 2012-8-25 09:03 AM
| 