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4 b+ \0 R# z# L6 @$ ]1 }4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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雞蛋5顆2 _0 |, L6 J, z
蔥花20公克4 ]# e- M# b8 d( K: R7 \" Y
蒜末5公克 w9 ~3 O. ]( O! K, \( d
蝦米20公克
7 Q, M) u5 l4 s' |公仔箱論壇筍丁50公克
* F4 z# b! W4 \- p# a, e胡蘿蔔丁10公克
; S Y1 g E& t; b公仔箱論壇木耳丁 20公克
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調味料:, ^' j( y- G4 i4 g1 j* C
8 Q- u% \2 D; k/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龜甲萬御釀醬油2大匙
6 n% Z* M7 B" V0 @) u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb水150㏄
# v4 p$ V' k) ttvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
4 G. ?! B7 }1 ?: I* B1 @- A公仔箱論壇紹興酒10㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 E% q! @* ? s/ q4 x* A
鹽1/4茶匙
2 `7 e+ u `- X1 M! d6 h7 I+ \$ a太白粉1大匙
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: N6 `7 |4 d+ S3 d5.39.217.76作法:公仔箱論壇2 b5 U& A! @# v |- r
% Y$ C- H6 D/ R公仔箱論壇1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。公仔箱論壇# q: @, Z4 }; A. b% z
1 s& o& o$ |- q9 @ h, m9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
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3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。# @, D& u" h E, g1 U" h: v
, E; y& c/ y/ ~4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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