材料:
M7 w9 q2 ~/ ?3 S% _a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
! b. c& k" f2 H }" g/ v% {b.全蛋6顆，細砂糖225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# d5 Q7 _; \% p9 F' u$ p. L
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c.低筋麵粉180g3 _& A1 B8 x I
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事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ C5 @- o0 L! @; s
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩% o0 H6 V/ I# N
8 m/ E5 Z( {8 y% H: {3 L公仔箱論壇做法:8 V( O; X. ~. x
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" g! } Y y1 q8 Q7 D
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
- U4 t) T) u5 s/ P! w& Y( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ M7 ~5 e" S7 |2 u* x
4.把c.倒入b.攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- ^6 g$ `4 k
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
4 u) Z& s' A0 U6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘公仔箱論壇% G- l! r, w8 U
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. H& G! |0 t7 W提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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