材料:
7 L" Z1 }1 L K; p. X t# Z# |5.39.217.76a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
. K5 i5 a1 p8 J0 j% i公仔箱論壇b.全蛋6顆，細砂糖225g7 ~5 Z4 |# c) O/ d. C2 g* X
3 e4 C- Q8 n- a$ w# P3 _c.低筋麵粉180g
- R' h: K8 v+ y# Z3 Z; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i8 m7 E, a. L7 ` a& Z) gtvb now,tvbnow,bttvb事前準備:" e1 I8 g% E. |- Z+ G) ]/ V
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 u" y" }9 R& P$ A" x" p
5 d$ V p; y- Z6 z: u, y5.39.217.76做法:# e/ ?$ Q- ^4 I' j
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。公仔箱論壇% n* }) j2 a# y/ R2 W; g9 q
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)tvb now,tvbnow,bttvb7 i" k; q1 L' g, @$ |/ J+ L
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。5.39.217.761 H* L1 n* L! \2 D8 k0 i' E W3 D
4.把c.倒入b.攪拌均勻。公仔箱論壇) _# K d* V4 s) T! I
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
. {% k; ~, t/ @0 ^: o) Y M( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘5.39.217.767 }; }7 \1 C0 `' {
% b- `$ d# [( C9 l7 o" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 n- b1 F+ q0 i# J; V
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
| 