近年咖啡文化盛行,不少人更習慣每日均喝一杯連鎖咖啡店的杯裝咖啡。惟英國有調查發現,當地連鎖咖啡店售賣的鮮奶咖啡(latte),由於以全脂奶調製,每杯的卡路里含量,比起一杯加入半脫脂奶沖製的普通咖啡高出三倍以上。專家警告若每日喝一杯latte而缺乏運動,一年或會因此增重10磅。tvb now,tvbnow,bttvb2 |- r$ t: s- C0 V7 e! F4 m
* x2 Q9 T9 a3 }2 }6 q6 c' n9 z公仔箱論壇英國健身教練組織REPS的調查當地連鎖咖啡店的產品,結果發現其中一間連鎖店所售賣以全脂奶調配的鮮奶咖啡(latte),每杯熱量達到153卡路里,相反同店發售只加入半脫脂奶的黑咖啡,每杯則只有35卡路里。換言之,鮮奶咖啡的熱量較普通咖啡超出近3倍半。
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( S! D- N* \7 X5 o& r# V4 J5 {0 E而另一間連鎖店售賣的小杯裝latte,每杯亦含有113卡路里。REPS指出,不少店舖為追求更佳口感及味道,調製latte時均偏好使用全脂奶,對於缺乏運動的現代人,較難消耗因此積聚的熱量,若每日喝一杯latte,體重於一年間便有可能增加10磅。公仔箱論壇# a: m' r2 e: j* [- t8 \% F
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