[中式食譜] 金針菇拌香芹

. O0 h' _% m) h: l- h- _8 E; v原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
' F) d' T. Q" U( r公仔箱論壇做法：
8 U$ R0 ]/ D$ Y: i- J( n; R' ~tvb now,tvbnow,bttvb1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水7 w3 W6 T3 Z0 s4 b
2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水
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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末公仔箱論壇% O/ I2 c) M2 F# T
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可公仔箱論壇1 i+ L$ v2 i+ k7 ?
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