[中式食譜] 金針菇拌香芹

# E5 m1 l- V' {* e公仔箱論壇原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
$ C6 |; ~. o# L/ v0 ~  U做法：
* x7 O7 N' ]+ I9 W# R. b- b1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
6 z* k; ^" ~* G+ C0 ]  n/ W* h5.39.217.762、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水tvb now,tvbnow,bttvb" Z* _4 R" e$ @/ X: f: G
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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末tvb now,tvbnow,bttvb& T3 h9 x: t% T* e4 U  R# |
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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