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8 L) I- R! W: _5.39.217.76材料：公仔箱論壇 ?& V; f+ ?7 F
鮮蝦4人份
( o# W% {/ t( U0 R3 D, c0 {雞絲適量（炒過撕成條狀）tvb now,tvbnow,bttvb9 y& l5 U$ t* I8 F3 n
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 H6 R4 I* K! H2 h* ^! H# G
芒果2粒（去皮切丁）tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ ?2 G; Q% u1 j/ v
小洋蔥5粒（切碎）
# V- s$ W: H/ s蒜茸適量 G/ {( `$ p# d# s2 G
薑1條（切絲）0 e n/ E& t/ v& n ^1 n
日本小辣椒適量公仔箱論壇5 i0 c% ^* }4 M
咖喱葉10片
1 S$ z; G4 M3 h& r醬青2-3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ n5 F/ g9 p$ @9 ]) a) ^8 S; A
做法：公仔箱論壇8 |$ T. G! H1 R1 G9 o
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇9 p& [/ z5 v0 S/ ?) m- b' M
2接著放炒香後的肉碎同炒。
/ P, i* {4 m+ A q* V9 `tvb now,tvbnow,bttvb3再放入芒果丁微炒。
4 m) ?$ i9 g }8 c+ z5.39.217.764加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。5.39.217.763 @- J! F" _- n. w4 t8 l
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。 |
發表於 2012-8-23 09:21 PM
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