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材料：+ C! T" e3 P$ p/ V+ Z6 u9 l ^
鮮蝦10隻% K1 u4 M) A; L2 g
蒜茸適量
7 X" @& D6 Q* x& N8 ]咖喱葉20片
! H) ^6 U% A" |- \4 H洋蔥蒜適量
0 T! W9 I& C3 y2 V5 o/ r小洋蔥適量
?- X, k9 b( @* H0 K) t& n5.39.217.76薑茸適量
* y" n& g% u( D公仔箱論壇指天椒適量（切碎）
7 M3 B8 p0 K5 N0 C% V5.39.217.76做法：
" B& _; {" a, W! c1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。
1 S! _# G, J1 y" u" L# U, s2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。5.39.217.769 c3 l5 l) u g
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。 |
發表於 2012-8-23 09:20 PM
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