材料：
; {! _1 p: P0 D5 M5 U公仔箱論壇鮮蝦5隻tvb now,tvbnow,bttvb9 b! s3 |3 B A0 q' g1 S
冬瓜1粒
1 `( O! H' m! i b+ |紅棗2大湯匙（去種子）
2 i% ?$ D$ s6 }) z: }枸杞子1湯匙半
4 A" Q% C% J9 V% L; |* _- P& `5.39.217.76白胡椒粒半湯匙
" u+ z7 U% J1 U/ |; \tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片（小片）
3 R; D, ^, r5 g$ {- h公仔箱論壇做法：
6 E# [2 u2 C1 F5 W T5.39.217.761將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb( l$ q1 U1 ~2 @$ b
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
; I, X- O/ C" Q3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。5.39.217.761 D, q7 p3 K; h9 M7 C( Q
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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