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鮮蝦5隻tvb now,tvbnow,bttvb3 S |- z- w* \; @1 X5 ~1 t: B* n
冬瓜1粒
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枸杞子1湯匙半5.39.217.768 b' O/ \+ E, a; r) r$ y6 J1 ~
白胡椒粒半湯匙9 a; W) o3 F3 L# g3 V8 G
瘦肉5片（小片）tvb now,tvbnow,bttvb$ n! E6 Q O" W9 s3 j& e: [7 _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 ?8 C, @ @4 b
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 {9 m9 j5 z" ?
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。. }- X h. u) e. I
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
' U/ R' [' e& D9 Btvb now,tvbnow,bttvb光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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