雞蛋也會壞掉喔!你存放雞蛋的方式正確嗎?
, L+ `* l, q. U, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞蛋不可以冷凍,會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ f1 W5 L s& m& `, L$ N3 y2 D8 F
2.你應該將蛋尖的一端朝下,氣室朝上,放在置蛋盒裡冷藏。
% s/ B% ?" k& T- }7 `9 h. h. ?+ {9 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3.雞蛋不慎裂開或破掉時,可以直接將雞蛋盛入容器中打散,加入少許的鹽,密封起來冷凍,等到需要調理時再拿出自然解凍即可。
2 g# m* Y4 l6 H( N6 H! ?% A 4.不小心將生雞蛋和白煮蛋混在一起,只要將雞蛋拿來旋轉,會一直轉不停的就是生雞蛋,或者一起放入水中,浮起的便是生雞蛋。 |