你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
% x* u$ {% \3 Z& W g: t% Y$ X 取一碗鹽水(份量以能蓋過蛤蠣為準),將蛤蠣置於其中使其吐沙後
2 r& f5 Q. ~5 V* B5 N# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,再置於保鮮室中,注意經常更換鹽水且不要冰過頭,用這種方式約tvb now,tvbnow,bttvb2 S! A7 v0 y- d% ~9 f; Z9 ~0 q
可保存貝類3天左右。 另外,烹調時加入薑絲,即可去除腥味喔! |