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成份:5 @& X- ?- m, _( Z# R
| 奶油 100公克
1 r k4 C9 R8 g; s4 d6 r" i; Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 80公克5.39.217.76" V, \# e; I* P4 a# f7 o+ I
全蛋 75公克8 c5 L {# R- X) i! }
低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb& b# X7 \: S G
蘭姆酒 3公克
0 V5 Y m$ |3 |4 g# E1 ?" [0 P葡萄乾 20公克公仔箱論壇- G9 r. ]5 k8 E0 ~, v; {" i' l2 v
蜂蜜 20公克5.39.217.76' J: ]6 }+ _+ C$ ?9 T3 a8 n0 s5 Z
核桃 20公克
+ N; g4 u5 j4 k" {. ?, {0 ]; b5 a5.39.217.76杏仁角 20公克
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步驟:
7 @$ ?4 s. u5 V0 C& Dtvb now,tvbnow,bttvb | 【做 法】 0 W: d& w5 h; R5 G9 Q/ L9 E+ Z
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) A3 Z( c6 K S/ x# Y! E
+ U: Q. n( a; m, |, g- `2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb. I6 ?& {5 ~8 w3 v5 O& C# s/ k
公仔箱論壇( ]" l% W+ _5 b/ o! v
3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
$ A2 \3 D3 T9 s- h; e7 Z) l0 ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
3 v) ~+ K/ ~& J9 [& E5.39.217.76烘焙火力：上火180℃、下火150℃公仔箱論壇( R, {( s, `9 s
烘焙時間：15分鐘
# {! T9 c! @- @9 p6 {% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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