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成份:: Q0 v1 c( A; l$ W- i
| 奶油 100公克, N: b! R( A1 p: t. v4 X/ |. A ~, k
糖粉 80公克
8 y. G4 i% K1 V% U- ] Z公仔箱論壇全蛋 75公克公仔箱論壇7 i$ u5 k8 h/ Z' D
低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f5 `& t* _8 k+ j: l' E2 |
蘭姆酒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N- b7 w7 m3 C1 V2 A
葡萄乾 20公克
5 I- P' |& ]0 j% K+ F6 B- _公仔箱論壇蜂蜜 20公克0 D2 }# U" n' L$ e1 p5 N
核桃 20公克
7 k1 `' K8 Y W. w/ Stvb now,tvbnow,bttvb杏仁角 20公克
0 s2 p0 Q" {6 A% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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! L) t7 b0 s, \% \+ g( w7 q7 a公仔箱論壇步驟:- R4 U' w% c6 d6 `: d7 h+ h
| 【做 法】 5.39.217.765 D+ I- j n+ R7 u% k# z2 ^
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
. J7 g6 E1 f6 f% {9 T; y0 B& atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 F1 w' ~( w! R
2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。+ z* x& b# ?! O# a D
+ v" h; ^( b0 l, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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8 A4 Q+ \ z) [& t- k" i. `4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。, k# W7 W1 c# V- v9 r4 Y" f2 n
【備 註】
( E N: f0 W# i/ p烘焙火力：上火180℃、下火150℃5.39.217.76- `2 D: x. ^% Z# k
烘焙時間：15分鐘5.39.217.762 c- G% ~ J+ e0 t
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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