返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎?你可以:
8 s0 H+ A& J/ ?公仔箱論壇              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁,靜置約5分鐘,再用清水沖洗,可以減低腥臭味。! b2 r* [, S1 s6 z1 B" |# b* Q
              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油,可以達到去除腥味的效果。
我放姜而已。。。。
返回列表