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食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。) v2 q0 U5 X3 J3 g/ [! T' R
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做法:0 _7 z% X9 _4 B; v- }
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。5.39.217.76) f4 x) a6 E$ U- D" h+ z: `9 d# `
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。 |