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8 Q8 U- q& f. M: R: A, t" D) Z8 _/ w& s公仔箱論壇2012年8月22日 00:01tvb now,tvbnow,bttvb B7 R, N+ A3 _9 W! N: l4 `
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9 l$ W9 P2 [3 _ Q# R1 o$ A: Z& F" A公仔箱論壇研究顯示，吃巧克力造成的愉悅感，接近抗憂鬱藥物。（圖／資料照片）公仔箱論壇9 ]% `4 G6 o' |' T( _; O* i
國際中心／綜合報導+ j6 q1 P' }& U* E- X, {
$ Z! I; [4 ^" s. Y/ R( v6 b4 }許多人吃了巧克力等甜食，或只是喝一杯茶，就能有幸福感。研究發現，吃自己喜歡的部分零食或水果，如巧克力或草莓，能造成的愉悅感，與使用精神科藥物相當接近！
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; ~5 x; g5 q' B2 U: F( L; {1 S他們針對常出現在市面上常見零食的1700種成分，並在品嘗含天然食品，如水果等食物達244次後，發現「巧克力或蔓越莓的成分，以及含有omega-3脂肪酸的食物，都對讓心情變好有正面效果。」而這些可調節情緒的成分也同樣存在於藍莓、草莓、部分茶飲。
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9 U, G: i V; Z9 M, z# K研究發現，部分天然成分在化學上，與丙戊酸(valproic acid)相近，而該成分常被使用在抗憂鬱及平復情緒的的精神科藥物。
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Martinez-Mayorga表示，未來希望能找出其它有利於保持健康，提升警覺性、減緩記憶力減退發生的成分，並希望能用在改進藥物上，讓良藥不再苦口。他希望大家能多以這類食物代替藥物，作為幫自己加油打氣的工具。 |
發表於 2012-8-22 06:17 AM
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