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e A. S/ e5 Z* l% l! g' _5.39.217.76成份:
5 v9 S& v& |( f3 F | 材* I* f( X* u, J! {. `6 u
料 : 3 安士糖9 ]- d$ n2 u* e+ T, Z+ z
1 盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇$ `% B: \: _3 J0 ?
公仔箱論壇& m0 ]' H" L& P W% \
汁
# c3 t* ~2 y5 q _' m+ c料 : 2 湯匙糖
; b( T3 o0 \( {2 v6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 120 克草莓
8 ^. D" k2 H' b, m6 ?公仔箱論壇 3 湯匙麵粉
2 J( S% u$ [( o& F7 i' mtvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 Z/ N! |# `, G
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
' w7 a! U8 m y+ D3 t/ B, K: h" {公仔箱論壇
, k/ E U z0 f; x餅公仔箱論壇) J5 G8 c- ?$ n
底 : 20 克溶牛油
" o; Q) W2 z; H 5/4 杯麥維他消化餅碎
$ u$ ]/ w# ^! g( y- v$ Ptvb now,tvbnow,bttvb餅
1 S% Q# H/ _; ~$ Z% M' o5.39.217.76面 : 20 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 f; Q( `6 I
1 個蛋白
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, C' q$ ^3 o: u$ ~/ B2 A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 步驟:9 B9 m2 a( {) P; S$ F5 Y
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
* z# a2 x& P2 r公仔箱論壇(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。5.39.217.76/ {4 e0 U: Y+ c* }, _4 g
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
5 Y/ c$ r( _- o; z; f1 l9 `5.39.217.76(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
/ a, X0 a! P8 U. ]5 b. X5 x( ?公仔箱論壇(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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