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成份:, P/ K: e# h, U) J
| 材
$ N* m! E# o) A料 : 3 安士糖
. k; {: x, _0 g! E2 P5.39.217.76 1 盒忌廉芝士 (350克)tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 {1 N; t3 K- _. A
" s4 }0 ^; W! ]" v- W汁7 Y) l+ t3 B* X. ]- T; D" C
料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb) L! q% T. R/ W3 [% i' l K
120 克草莓公仔箱論壇. g+ L e# M1 t/ h
3 湯匙麵粉
4 ?- w b% H' S5 ] 1 茶匙檸檬皮茸8 i7 s% T: ?) ?. c7 `, s
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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! a5 @- m# x5 j- R6 F2 o* Y: f+ c餅
/ A: Y1 h+ G" J I5.39.217.76底 : 20 克溶牛油5.39.217.761 a$ _- s' n. G9 f
5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb; K! Q$ B! J) N/ i
餅
$ c, Y U( C8 {8 f) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面 : 20 克糖
1 ?, E% P" d3 K: {5 ]4 ]5.39.217.76 1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb* |1 B: P# M) h
| |
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| 步驟:
* J; O" a$ o4 s0 }- N+ o5 stvb now,tvbnow,bttvb | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
; \/ {1 e' a3 ?4 O- @8 d( Q(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
- w- m4 t! I. v Q; M4 _( H0 f# o8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。公仔箱論壇2 _ _( T6 M( k2 B% w: X, v" ]4 l
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
( i, H- _2 w! f/ L, z7 K, o5 h1 E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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