, K7 V& h) @' X# s. g/ Y* E+ h
4 f, \, B( ~7 d# ^3 l# ^& l$ O8 P
. j( v2 S6 o+ W- d3 y) C
b. p% N; h2 n0 L' b9 J 3 g3 U5 g4 g2 R6 n3 S8 f/ r
" k4 F) N. P7 } p% V5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 L. r- |+ A. k0 L3 m5 s, T
成份:
6 X J) \. B/ u8 g7 |5.39.217.76 | 材
2 Y: ~3 s9 `2 Z0 o, d1 h c料 : 3 安士糖, s! y* l+ i7 F( l- b- S/ D6 D8 y
1 盒忌廉芝士 (350克)
) n" F" p/ \) G, b2 ]0 |$ ], M; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j# S# [: j% S( B4 F& t4 P公仔箱論壇汁/ R) S( V. x6 c& ~/ c9 Y) r: q
料 : 2 湯匙糖5.39.217.76$ r; i6 P- Y- y& ^
120 克草莓5.39.217.764 z; T; ?. V/ x' r
3 湯匙麵粉
) A8 t0 s# d) \" p1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙檸檬皮茸
' g7 P$ K) S% Q8 o 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
9 j0 O- R, u3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ C: B2 K4 \. i- u+ Y9 p+ f餅
: W ]& ^. q+ [8 U底 : 20 克溶牛油+ d$ d2 C W* [6 Y7 ^ t! |% W; p
5/4 杯麥維他消化餅碎+ |. T* d9 S: f0 W) \
餅
$ k' t7 j# G' D0 a面 : 20 克糖
% {5 p8 A! o0 i) m0 A5.39.217.76 1 個蛋白5.39.217.76- n5 L/ v$ D9 R+ W* \
| |
& q! r G2 Q# y" \ | 步驟:. a2 M4 M5 d! V5 D: D( l' ^
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
; f' w% I- v ]# e; }6 C- a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
" z0 r1 ?9 _: m5.39.217.76(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
X$ u: B( g8 [, C. u. b- l5.39.217.76(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
* Q' I: ^# @, Z/ j5.39.217.76(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。5.39.217.766 R* U. e* c0 N" G' P. A% P
|
|
發表於 2012-8-21 03:49 PM
| 
