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' ^# C2 G; W, |( A9 D0 W$ s0 k# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成份:
$ a# T3 r7 g" v3 g5.39.217.76 | 材
5 H# |+ ~5 {2 T; k料 : 3 安士糖
2 `8 M6 D4 \4 n公仔箱論壇 1 盒忌廉芝士 (350克)! O! i0 k* t/ t: y9 T. d3 s
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汁( U2 `& D5 j% n+ K. n& A( v L; v
料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇0 ?6 L1 R8 F8 Q" S3 V/ a7 h
120 克草莓5.39.217.763 J3 [& `% C$ V5 e4 b( z. R
3 湯匙麵粉
( X3 ~6 L/ M; ~, U% T5.39.217.76 1 茶匙檸檬皮茸
& Q6 s2 K* l% _8 |8 f* P 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)5.39.217.76" Q. D6 v) l: f8 k
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餅tvb now,tvbnow,bttvb& L3 t, D1 R" ~3 f6 z
底 : 20 克溶牛油
# o! T9 y; D$ R$ ?3 d, X# Otvb now,tvbnow,bttvb 5/4 杯麥維他消化餅碎
5 v0 Z% g5 U" `* V餅
7 r- U: A: T; m: W2 Z公仔箱論壇面 : 20 克糖
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+ A7 v$ g( ~% g8 S" O2 g' d) g" R5.39.217.76 | 步驟:
1 h3 A5 Q6 f+ [4 ^ | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb( r0 D8 ?9 k" b( A, b
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb# F! S# y+ Z7 ?
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& w! P3 s2 r- w6 y4 x
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
9 `% z! B$ z8 s6 V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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