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[甜品] 素蛋糕

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成份:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 t* ?- ^2 V& _9 p, ]( }
A:    A.公仔箱論壇; {7 _" \+ i1 d
黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克5.39.217.76. q+ G: }+ @/ x. D1 }
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B:    B.
) ^3 T4 }3 v5 K' t  q* Stvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:
" ]! k* D# T# T- c# x4 f( ^* C5.39.217.76
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,
    ; H8 P4 f8 S0 d. ?: Z- z8 N% K! s公仔箱論壇下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可  {/ V3 ^9 A4 m/ M
    加蜜紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, t# p! D$ {; O9 l) \5 Y

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; x' N* X9 t1 T$ G1 Q5.39.217.76加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。
1 v& X* G) S/ e, L" j  z% _tvb now,tvbnow,bttvb否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大

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