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成份:tvb now,tvbnow,bttvb( l3 R2 D8 o! P; D& i
| A: A.
0 e U( [) d8 t+ B公仔箱論壇黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克7 V( b5 i( T8 ?, Q5 f
5.39.217.765 a1 T% W3 V5 d H k
B: B.
# j7 g1 G+ c3 g5 p9 M1 k. F" L全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 t2 _# M" g7 j+ B I
公仔箱論壇9 R) n% O Y d, Q6 _1 A5 P! L: K
5 m/ e/ Z Y$ l( f0 N1 Etvb now,tvbnow,bttvb | 步驟:
7 A) t) n1 ^+ n9 ]; O | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，
8 r3 [( m3 M7 d& Q下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可
/ ^9 \6 g% D% G4 y; R加蜜紅豆餡。
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, `9 r% z/ M% ~技巧
6 A3 d* l7 G+ n' y# n% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。- x( n$ m$ A. e1 K% {" k$ M5 Q
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大公仔箱論壇# r4 C" P6 n- v+ P' N* a
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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