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' k4 e' ]7 @" D3 W: f& S! Z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 成份:5.39.217.768 f+ O9 A3 k% L+ p+ D' c& e$ w
| A: A.
- F5 h6 \0 c' y% |公仔箱論壇黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w: Z) b1 N8 \
" L' N1 K" I1 d; P- F) k$ W公仔箱論壇B: B.
% E% k1 Y. U2 a7 }/ B: \5.39.217.76全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
1 B( V( x! q7 X: L/ l1 X6 F/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 L% w ~' u* }9 x
& Y& F4 I- V% a2 R( Z | 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb( }7 e4 {8 \; b$ B( G5 y
| - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，: _# q1 `: w9 Q( D7 b5 @! a
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可; Z8 f1 Q0 [, i: g" ]
加蜜紅豆餡。
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技巧
& i9 X: R* p) [/ ^2 q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。, j( w1 F: z/ c( z
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大公仔箱論壇9 G+ |1 S0 e, B( V& x
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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