【材 料】
Q4 F$ Z0 u# b4 H3 S- ]7 e5.39.217.76沙朗牛排 200公克 公仔箱論壇* N& ?; H0 `. S* Q; R+ F- I. [$ ]
馬鈴薯塊 40公克
* g1 N( C/ T: r0 U) U紅蘿蔔塊 40公克 公仔箱論壇( j1 H; e( L- N d
沙拉油 2大匙 * w- u8 |+ O4 R; `" k \
【調味料】 : D5 z2 v; T; G+ a2 x
黑胡椒醬 120cc
1 C: E' ~$ G# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
' S" [9 s3 b- t0 P& g0 E公仔箱論壇【做 法】
+ u/ E, M7 a8 m) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入以大火燙熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h- C1 |0 c, |, b% M7 m
公仔箱論壇2 P2 a9 M0 e b3 h8 i) h
2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，於其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型後翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" t$ ], ~: @. G) y( U
5.39.217.76" Z: a; T% \" o: |' E8 {
3.於作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊，最後淋上黑胡椒醬即可。 |
發表於 2007-12-10 11:23 AM
| 
