越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)
5 X6 V2 f. t2 c. H5.39.217.76糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! ?) X8 L' U6 F
白醋 / 檸檬汁 2 湯匙, v( J7 U& J' c5 ]6 m! B+ V, ~
豉油 / 魚露 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' v5 r6 {- U. {) O' ^+ t" o, w& x l
紅蘿蔔絲 少許5.39.217.76% _. |! R4 \& A
水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)公仔箱論壇. A3 O( v, L2 G) R0 q( n! ^
蒜粒 1 湯匙 (選擇性)
4 I3 K; X3 R2 [, Q& w4 v5.39.217.76紅辣椒 1 隻 (選擇性)
; F8 S( [1 v. Q6 U4 A8 stvb now,tvbnow,bttvb芫茜 少許 (選擇性)
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. E( D, j3 K( _+ s4 r, R公仔箱論壇春卷餡材料 : 公仔箱論壇5 x! s, Q/ K) \ y+ k7 f
板豆腐 (嫩豆腐) 半磚
/ Y9 u1 Z) l0 O) u: Etvb now,tvbnow,bttvb粉絲 50 克
+ [" v3 |3 @; n) |) T冬菇 3 隻公仔箱論壇8 \1 q, D- E" O
紅蘿蔔絲 半杯
2 _5 G, n8 t( z" i( a2 y! w$ v, B公仔箱論壇木耳絲 半杯6 [; z* w. g" D; o2 J& o( W
紹菜 / 黃芽白絲 1 杯. k7 K' ]0 F5 a: t7 W6 o
九層塔 少許 (選擇性)
0 O# N. \4 ]# s T% |/ j薄荷葉 少許 (選擇性)公仔箱論壇4 y' v5 ?7 ^* p" v! C# z5 g; i2 C
- ], p/ b. Q0 X) N1 F) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包春卷材料：
& D$ n p9 v3 i生菜葉 數片
: A0 A3 D1 l- _5 C# `5 [/ G公仔箱論壇越南超薄米紙tvb now,tvbnow,bttvb8 g8 V* t/ D1 U9 d8 e
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調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)5 M( m" I$ _/ Y; g `8 ^9 @9 A: l
糖 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 E6 C+ G, F' `9 S' B: r' |
鹽 1 茶匙& ?& z- b) j4 Y4 d
麻油 少許" ?' F5 h# J! M- E3 B" e( Y
胡椒粉 少許公仔箱論壇! G3 P6 {$ P7 T) Q F
1 C2 v4 l- ^* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 z5 h% Z j2 i
1. 冬菇浸軟切絲，備用5.39.217.764 W- Z4 v! Z6 a n6 W" v
2. 木耳絲浸軟，備用
. T! C+ z/ H8 q: H! H: u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粉絲浸軟剪小段，備用
6 H1 I" L S, f: f4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用$ V# ]( h' C7 C# t7 ?
5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B' p4 A7 @2 E5 A) }3 O! W4 U, ^
6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻
' f H) Z |7 O4 ~! O/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出: d* f/ T" h6 K
8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好公仔箱論壇0 @- m, y5 S6 ]
9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成
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- }4 X( i) z1 B5.39.217.76加入米紙圖，希望幫到各位啦* S, L9 q# D$ E! u" H5 v" m. {
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發表於 2007-12-10 11:20 AM
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