越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)
9 |% G$ z g# T) T! ~+ W4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙
, L+ ]# l0 ]& }! @1 j, b' _9 k& f白醋 / 檸檬汁 2 湯匙5.39.217.764 X1 W! W' ]3 D) F+ Y: M
豉油 / 魚露 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 b& Y6 M: q+ f4 w, J8 ^8 N$ W
紅蘿蔔絲 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. e# i* I) S5 m4 v: O
水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)
3 T8 R- q' x/ {3 M8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜粒 1 湯匙 (選擇性)公仔箱論壇 M8 l- m4 ?0 Y) I$ {3 T2 X1 u
紅辣椒 1 隻 (選擇性)
: }- ] U H$ H0 {公仔箱論壇芫茜 少許 (選擇性)
0 W2 f/ H* P t) r+ G$ L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ M2 o8 i: M! h
春卷餡材料 :
2 q2 g$ r: Z* c0 A* ]% l5.39.217.76板豆腐 (嫩豆腐) 半磚公仔箱論壇7 t5 t6 T+ @6 m/ o
粉絲 50 克: f8 d% X4 u3 H: {3 S T0 L
冬菇 3 隻
, F2 @ _% t1 r) a公仔箱論壇紅蘿蔔絲 半杯6 z$ c* G, N% K3 c# E" W& s
木耳絲 半杯
& E" U: a: b3 O/ Dtvb now,tvbnow,bttvb紹菜 / 黃芽白絲 1 杯
- ]! [* O }, z% d4 Q6 L1 e5 a5 k! Q公仔箱論壇九層塔 少許 (選擇性)
7 u5 i# c" q) ^! ^+ }/ v# _薄荷葉 少許 (選擇性)
' v! P9 @' n k5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C L% Q3 S6 `( @
包春卷材料：
' k1 D- I6 ` {3 M5.39.217.76生菜葉 數片公仔箱論壇. m) D" c$ R- i9 g" N6 P' e
越南超薄米紙公仔箱論壇! w1 ~, a& B/ t- h1 f! {
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調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)3 N, d! L: @" K% i
糖 1 茶匙
1 K- }/ G# z! V* T0 h& W. Q! x鹽 1 茶匙3 C$ ^) P3 k/ C
麻油 少許公仔箱論壇7 ~2 N2 r" V2 y1 B
胡椒粉 少許
' f$ t2 S3 v. @: ^tvb now,tvbnow,bttvb
' W* v3 R) N4 T1 L3 [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
3 d) V8 x5 |) n, F. q5 F5.39.217.761. 冬菇浸軟切絲，備用
) O- V( T; J0 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 木耳絲浸軟，備用
( ?6 f7 A" I4 r8 C: F公仔箱論壇3. 粉絲浸軟剪小段，備用
5 V/ i4 q& \. m6 f' W3 K6 b公仔箱論壇4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用
, m- |, k$ i5 O5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
: t- ]; V! W/ h3 _公仔箱論壇6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; h- G: b m# m- k
7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出公仔箱論壇$ r& @ \# Y# ^8 y0 m
8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好
* L: |3 r K& \ H9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成
) J/ x% C+ t" N N7 Z; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) m4 P5 x& A4 j; L
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& Y8 c. E5 l( z+ _4 G加入米紙圖，希望幫到各位啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 m) K, R- u, P' a: W: G
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發表於 2007-12-10 11:20 AM
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