材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 5.39.217.76& q- g3 p5 K/ h% E \3 } U
新鮮草莓 .............. 1~2顆 & q P4 }' p1 u, i$ v
明膠粉 .............. 8克
+ M# z- r# l% E果糖 .............. 少許 ) u) c/ Q+ @/ i8 @9 S
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做法 : 6 [# f9 l5 n6 l9 u" r2 S6 l8 f
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* H! @$ \* a1 E
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* e1 R( [- c0 c- @- z
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
; m0 s* c. Q) f. z4 E& z' s5.39.217.764) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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