材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
) _- _- i# p. V/ vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆
N2 A+ U6 {$ J1 X a明膠粉 .............. 8克 6 o; m! T' T2 A. J! `+ G
果糖 .............. 少許 公仔箱論壇. G* k* q J$ B, B
1 |) \7 Z9 ?2 T9 F6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
& ^/ r. y- E3 m3 J7 O+ L$ }% g- t! `. f& Gtvb now,tvbnow,bttvb1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟5.39.217.76/ i+ t6 c* s+ m- D: c! U
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入! ?5 k, o9 G4 n9 B
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼% h8 a" ]" a ]& V
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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