材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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做法：5 a+ I) G: @2 c/ V
# o3 v( m+ M% i% W8 d- ~& I# P 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟5.39.217.76) }; N! J: e4 A/ I* r8 G! {
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2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温公仔箱論壇" ]- K3 ~1 X; \+ W5 [. s
, Y1 s9 \, R+ f 3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，tvb now,tvbnow,bttvb6 p7 \1 u6 ~( U, L4 Y
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然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水tvb now,tvbnow,bttvb( m! d( }3 L i
7 ?! O/ e$ Y4 l ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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j/ e' S' ^9 Q: F3 Z2 v& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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