材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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8 }1 @! R8 ]) l5 g- E j6 T公仔箱論壇 做法：
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7 o( y% I! W6 l1 n( z3 a( T4 i 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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5 E! Y3 f! S7 f2 b5 N 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温5.39.217.76; p$ M, `5 |8 ]$ \
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，tvb now,tvbnow,bttvb# R7 H- A- t5 ]
( K9 D) i( m5 W2 }6 w: c6 [1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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