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主料：刁子魚1條
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0 B" q6 d$ Q" h/ e$ [3 `6 ?1 R# M 輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克5.39.217.760 p, ^2 b3 m U0 m% [ a0 G
- {9 I, g* B$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; T4 [8 o4 p$ ~
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 5.39.217.76* Q( i ~3 A# y' \
# b5 u" q" a; @/ T+ m. t公仔箱論壇 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 公仔箱論壇0 ]" y9 y8 |3 |
( z, F3 ^0 q2 `) L* y3 v) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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# Q5 T$ H( I; o4 xtvb now,tvbnow,bttvb 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 公仔箱論壇- U! C$ }+ z. T2 [% @1 V
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6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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