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- C+ K6 T" v6 U) u9 Q7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。
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! K4 e2 J# ~5 R2 K, H5 A; u$ X公仔箱論壇制作:
u! h, M- c" f3 C ^6 E公仔箱論壇1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；5.39.217.76. m2 T: n9 `+ s t3 h: V
2 將涼粉切成1CM見方的細長條；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' u6 K9 F/ L
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；tvb now,tvbnow,bttvb) K. @& i, c, F) z# n, u
4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
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1 X/ e4 {2 v8 |! K" Jtvb now,tvbnow,bttvb心得:# J2 @1 ^" |. e
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；公仔箱論壇# Q5 e4 K8 y5 C5 s" T" X0 R) Z: Y
2 現做現吃不宜久放；
2 X3 e1 g# `3 i, x0 f7 A+ w3 d3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；4 e$ M, S: I* I$ d
& T* c$ V& b: ^0 A+ j- E; z; M公仔箱論壇營養：tvb now,tvbnow,bttvb# w; e2 y/ B X: i1 c/ {- x7 w
豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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