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, m; F$ H1 f' K; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, @5 |7 u2 x4 S
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制作:
# j/ Q, Z+ s6 h0 F$ h1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；
4 ^9 X/ s! I0 H4 U* P2 將涼粉切成1CM見方的細長條；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 O# K7 i! d; M0 j. k
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；
3 @5 P# F& Y1 y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
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# n. A' i/ L5 l心得:
! ^ F" ]- G6 u: K k$ T" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；公仔箱論壇9 ^8 O f( }% O5 `2 `! y
2 現做現吃不宜久放；
7 r$ a9 N" D2 R% ]4 n' A5.39.217.763 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；
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營養：5.39.217.76" F) L% F9 F* Z2 J7 y
豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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