材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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! g9 I, o3 j( A+ n/ H0 E 做法：5.39.217.76) c3 I7 I! _+ j* z8 I
Y$ l! F" k. i" x2 b STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 5.39.217.76- A/ ?# U5 r p1 R; z
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& |0 b, P3 B1 p/ E# h1 M% Z" @! [tvb now,tvbnow,bttvb 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。5.39.217.76" [" G; |$ }) C9 a
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H! d9 ]1 I/ a8 S$ R1 U' {1 J8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 W% T) M' V
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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