功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。
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5 A9 h x! O& ^8 h3 W P公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ |; V, w3 v+ l- I- |
1.菊花乾4公克(約25朵)8 M$ w4 n) |2 C4 O$ Y
2.蓮花乾1朵
! w6 g3 O: {! ntvb now,tvbnow,bttvb3.開水1公升
- |- N0 D7 }+ L5.39.217.764.冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb ~& k$ Z4 R# L7 H$ ?4 `
作法：
. ]: ?8 N/ {6 U# G* I8 u1.先將1公升開水煮沸(100℃)。
; _. y4 E; a/ E: d I/ W2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。
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貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb. J/ V- ?* v0 O" t8 H6 Q# ]. x6 }
1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。公仔箱論壇2 J7 ]4 |7 X5 M U8 n, G
2.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。* Q9 T4 n+ E; \7 F8 n& u
3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。 |
發表於 2007-12-10 08:25 AM
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