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) {5 j$ t. I( H z2 j' N& X' e8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。官府香鹵肉主料：五花肉
6 V' F3 ~" J$ Q" `" D2 y: [5.39.217.76 輔料：油菜心 z- |1 _7 N s5 h" h
調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料tvb now,tvbnow,bttvb! _8 p. @' Q1 Q
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烹制方法：
: S$ w) D; l8 [! g+ w5.39.217.76 1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
5 }3 Y9 X$ L' P; n& ~/ p; ` 2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。 |
發表於 2012-8-19 06:40 PM
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