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官府香鹵肉主料:五花肉
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調料:鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 m6 N) U ` G8 J" p/ ]1 N
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烹制方法:
4 A& `4 _. B6 V" m2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊,鍋中加適量水,依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽,開鍋後放入五花肉,倒入砂鍋中小火煲一個小時;
2 I7 E' P2 h2 J, v# `" o+ a! R" q, jtvb now,tvbnow,bttvb 2、鍋中加少許油,放入油菜心煸炒,調入鹽、味精,出鍋碼入盤中,將肉取出裝盤,剩余湯汁收干,淋在肉上即可。 |