Masa燻雞捲 5捲 材料：Masa harina…………400克熱水…………………700克燻雞肉片………375~500克乳酪片…………1包（12片）炒熟洋蔥絲、青蔥片…適量炒熟洋菇片……………適量蕃茄片…………………適量粗黑胡椒粉……………適量 細乳酪絲………………適量 做法：1) 把玉米粉加熱水攪勻。熱水大約60℃（一半滾水加一半冷水就差不多了）。公仔箱論壇1 u# z2 f! W o M; a
& O" r7 m: K, I& j- K) a* ^
tvb now,tvbnow,bttvb" F9 V$ c1 w; W8 ^
' q+ P# L8 y4 C# L' T
4 \0 }7 H. I: v1 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% K- l9 b! Y0 m6 B. @- p4 ?1 b
8 ]8 [/ x7 l% T, \8 r% I- s4 m: X
, g5 U- w: X" A6 g3 I, B
* `* T, ?) S% L" h. g公仔箱論壇
5 d, @0 }3 O* @! z2) 揉成柔軟的粉團。分成5份，每份將近220克，一一揉圓。
' _2 C6 b3 u+ n Y$ g1 Q3 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: g2 N S' W/ g4 G
8 K5 I! z9 a# K7 B+ n) n$ C$ L
5.39.217.769 U/ E3 S, m1 ~' ^2 h' i
7 i: |( P* T9 R' C8 p |
! c/ k. t* ]: L- p- t" M
) @( S( L5 b/ r8 B# L5.39.217.766 h, p9 m% @* b- ]6 A1 W r( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" h; w, E0 P: \, T
3) 上下墊烤盤布，擀成直徑30公分的大圓薄片。
" A# u/ V, U: F; j; H4 ]5.39.217.76
# J! x0 G3 W3 [5.39.217.76
) u" b* @% H2 u$ b- W+ x3 s4 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. l4 a$ h @ I B) T8 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 h' G5 F2 L9 A7 B: J. h9 w
tvb now,tvbnow,bttvb( J0 R/ @2 v( y/ s# H& v* u
公仔箱論壇% u; ^; ?4 n3 i' Q: ~, b" j
, ^: w. T& |" j' p8 H9 n( J+ n B- H, o* | j' a
9 \' r' i9 T9 w7 q
' p# ^- _# k. h2 o5.39.217.76
$ ^3 a, z I9 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' V/ e i% k3 Y/ v7 S% E7 t
6 ~3 V) J) C, \1 }$ w公仔箱論壇公仔箱論壇) n$ L' K3 d: R% g8 h5 s
公仔箱論壇* R9 e" F g, \9 U# }' i/ W
5.39.217.764 I: M8 f' E8 X' k, h9 i
5 x! d. C' \/ n" _* Q, f+ o) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 掀掉上層烤盤布。5.39.217.76& x, r) M/ z# R
* U0 s* Q6 A0 n* m! O9 Z5.39.217.76
7 w+ o# k+ o- N- E9 {: f2 ]3 U. S
3 I# e" X. V. M4 g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G' s/ [5 i2 K n公仔箱論壇
0 z' B! S2 F" T. ?9 B* F5.39.217.76
/ b a0 x* c$ N9 m
7 c: v' t5 g k* h# n+ @6 s3 E* Y: Y" a i) J7 l$ A! _
0 \6 b# C) {8 f9 m- l* D" B
5) 倒蓋在大平底鍋裡，小心掀掉另一層烤盤布。
. I! Y, e5 a4 V公仔箱論壇
, r k# d) N T$ I! e( Z
" T* u5 `" _) z V, z y& G* I R8 ?7 n! x4 r8 X
. N2 j9 i5 S9 B$ v1 F. n, x) N5.39.217.76$ [3 r7 y8 K0 Y6 K) S
, E: t, I1 m5 J公仔箱論壇
, ?5 c# Z# h6 d8 ^" f# O3 B
9 [ K, K4 ~2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) v8 ^7 |! B" f& X7 \: `
6) 開大火烙2分或2分半鐘，烙到底部略有焦色，表面也熟了，但還沒上色。
+ m5 k. A9 U9 W( \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ d* X( k: G& X: @! C2 C" _
4 f) G+ i' Q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 A; Z' S* @# ]
$ T% ^ k1 `$ \4 c- O, Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 i0 \$ P7 y" n/ o7 k
X5 d8 W+ ~6 U& C- n
$ d% o8 n7 y% `4 ^7 k7 {
公仔箱論壇" ^4 x, b9 V8 B G
0 \1 x3 J" N R3 ^' n7) 倒扣在工作台上，有焦色的底面朝上。
) T E# s, a: }- ~3 @公仔箱論壇6 y; u: X) f* ~1 ^ Z
& V: C# m" k- W7 [7 n: S公仔箱論壇
+ L+ P# E! x3 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 J' |2 p- x) q3 Z
: X. @; M' c+ ~9 g) r0 _. G
6 m& H/ _" |+ H# @, ^4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, r: x5 O) H7 N9 I7 K
6 o# O: G) F) ?2 U6 o7 u7 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; }- r( K5 y2 `
8) 把1片乳酪片撕開放在餅上，再放燻雞肉片和蔬菜。
0 B( @# k, K% n& [" f3 l5.39.217.76
2 c) m$ O/ C% D1 X9) 再放一片撕開的乳酪片，撒些黑胡椒。6 b8 H6 Q5 c/ u
+ ]9 L# @( ]% l6 c+ O; Utvb now,tvbnow,bttvb10)捲起來。在接近開口的地方放半片乳酪片再捲起，等下烤了會融化，就會把開口黏住。
3 s% D% C7 G8 N5 x公仔箱論壇公仔箱論壇* Y& V, |, v: \/ \
11)排在墊了烤盤布的烤盤上，噴點水霧，撒乳酪絲。
" J& S; C) S: q5 D( E7 K6 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 m1 [+ c2 z1 B5 b! @tvb now,tvbnow,bttvb12)烤箱預熱至250℃，放中層烤10分鐘即可。
2 F7 G! P+ q/ i' ^% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：玉米餅要薄才好吃，所以粉團要用力揉過，用力壓餅時比較不會破；做小一點也比較不會破。 |
發表於 2012-8-19 06:39 PM
| 