中醫將人體分成寒性和熱性體質兩大類。
1 @3 P* R, |! i# _0 i+ {水果也有屬性，主要分成寒涼、溫熱和平性三大類。* i2 q1 i( e; z$ i: k& M& P5 v
熱性體質的人最好選擇寒涼性水果，吃溫熱水果宜以一份為限，以免太過燥熱。寒性體質的人則必須選擇溫熱性水果，避免吃太多寒涼水果（也是以一份為限）；平性水果則都可以吃。! U% L4 |+ W/ C0 ]0 c/ h5 H
1 e% q6 ~4 O; {. g0 l夏季常見寒涼性水果
2 i" {) Z. m7 L& q- a) E5.39.217.76寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效，8 s6 t' i/ L+ K" C: s7 F+ J, |
可以用來治療熱症（怕熱、口乾、便秘、青春痘）。tvb now,tvbnow,bttvb: w0 D% _+ g& h5 N) x
●西瓜，晚上不吃
. n n9 {/ G* `% b# J; Ztvb now,tvbnow,bttvb●香蕉，半根就好 u3 F i- a; Z L2 L
●奇異果，1.5顆剛好
, [: F. U( u w夏天天氣熱、生活步調快，加上壓力大、睡不好，容易心火過旺，此時，吃味甘、性寒的瓜果類，可以消暑、解渴、利尿。
, t" a1 c$ R( g: H以西瓜來說，可以快速補充水分、電解質和維生素C，是夏日午後消除疲勞的良伴。不過，寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人，吃西瓜應以一份為限。: Q1 \( ?; N, J7 b7 e/ Y4 F
% y9 A2 M( N# T: c" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季常見溫熱性水果1 X8 b4 c: Z' s# q
溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功能，
1 n- X+ _! d5 J+ W9 ]7 Y8 `: j9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用來治療寒症（怕冷、口不乾、腹瀉、面蒼白）。
( q2 o& S1 D! ? \tvb now,tvbnow,bttvb●荔枝，一次吃5顆
( x: [! {1 L; P2 u●龍眼，1份（約10～13顆）tvb now,tvbnow,bttvb, i; p! ~2 @/ x3 J
荔枝味甘而酸，性溫，可以補熱，不過，糖分高、不容易消化，5.39.217.76' W7 B' K4 N5 z& @+ m
一次應以5顆為限。「寒性體質的人吃荔枝比較不怕冷，」蔡昆道說。
8 E8 U0 t/ Y4 @+ f {; Q- C0 _+ _* n龍眼味甘，性微溫，能消除疲勞，增強記憶力。
! h1 P! F4 F z) O! ]) F" ?5.39.217.76如果有失眠、睡不好的情況，睡前可以喝桂圓紅棗茶，能幫助睡眠。, V( H M" w, D% C$ I
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夏季常見平性水果5.39.217.76' k( q4 {( W" W6 ^6 T( ` s
平性水果，不寒也不熱，食用比較沒有禁忌，寒、熱性體質的人都適合吃。tvb now,tvbnow,bttvb C# @7 D+ h4 ~: [ ^
●鳳梨，飯後吃助消化
$ ?8 I L0 A+ r" D9 X7 w8 {0 r●木瓜，糖尿病人的好朋友
" `2 \4 R; g. z0 E% d* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●芒果，清潔外皮再吃4 g- o; s1 q9 k0 t' J( e6 U
鳳梨味甘、微酸、性平，又含有鳳梨酵素，想要幫助消化可在飯後半小時吃。木瓜味甘、性平，木瓜酵素也能幫助消化道機能。「木瓜甜度不算太甜，對糖尿病人是很好的水果，」蔡昆道說。tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ K% z, n& P% Q( O
「木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿蔔素，可以轉換成維生素A，能夠預防癌症，抑制動脈硬化和高血壓，」台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉說。芒果還可以幫助消化，生津止渴、利小便。5.39.217.76( A( R3 @6 ]+ O; e! H
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慢性病人，如何聰明吃水果？: ?/ ~% A; v- ^* S& U, J: F
●糖尿病人
7 I" v# {( H i" e- r& E4 Atvb now,tvbnow,bttvb攝取水果總量須控制在2份以內（一般成人則為2～4份），並避免空腹吃糖分高的水果，例如西瓜、荔枝。「最好選擇低升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）的水果，像是芭樂、蘋果、葡萄袖、番茄等，」台中榮總營養師王葦寧說。
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! \ A. b% y. V' G●腎臟病人
5 o5 y. @: J% k# S: P8 K0 ]公仔箱論壇須控制體內鉀離子總量，每日不超過3000毫克，不宜多吃鉀離子高的香蕉、奇異果（1份約含180毫克），忌吃楊桃。5.39.217.76* w# ~) E! @( y% M+ L( L! D5 a2 y) Z
9 N! G2 Z: L) ?! J' P1 Dtvb now,tvbnow,bttvb●高血壓患者
2 b% _4 T3 g/ L' W# h公仔箱論壇不宜吃太多溫熱性水果，例如：荔枝、龍眼、榴槤。
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8 _9 k8 Z% Z4 c1 g' O' ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb●潰瘍性腸胃患者/ @! V. j$ [; ~8 Q Y
不宜空腹吃酸性水果，例如：鳳梨，也要避免過量。 |
發表於 2012-8-19 06:10 AM
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